标准化店铺之现场管理.pdf

标准化店铺 之 现场管理 你的店铺有这样的情况吗？ 有一个顾客进店，我们的职员机械的打招呼“欢迎光 临”店铺的地面还残留着刚刚拆除衣服包装袋，顾 客便绕道而行，顾客翻看一件衣服，一位员工跟 在顾客身后默默无言，顾客问：“多少钱”?员工回 答300块，顾客说：“灯光这么暗看不清颜色”，员 工没有理会顾客，员工抬头看了一下天花板，其 中一盏灯泡烧掉了，顾客说：“贵了点”，员工回 答：“不贵呀，物有所值吗”，顾客说：“ ××品牌 才500块”，员工不悦的说：“我们也不错呀” ？顾 客无言默默离去。 一个管理者首先要学会向内看 感性与理性价值 的比较 汽车 电脑 服饰行业 化工行业 公用设施 棕色：理性 红色：感性 • 据调查显示：顾客分为随机性、计划性两 类 • 计划性：28% • 随机性：72% 对企业而言,是过程管理重要还是结果管理重要？ • 大多数企业的管理是结果导向的管理，只问结果 不问过程 当结果与期望不一致时，再行挽救，充其量只能祈 祷亡羊 补牢的作用。 • 要想达到理想结果，必须对执行过程进行严密监 控。有什 么样的过程，就有什么样的结果，只有控制过程才 能控制结 现场管理， 推动生意 课程纲 要： • 现场管理为什么 • 现场管理是什么 • 现场管理怎么做 现场管理的内容 • 我们要什么 • 形象 • 陈列 • 服务 • 士气 • 能力 • 销售业绩 现场管理如 何做 • 在零售店铺里，通过计划、组织、协 调、指导，完成店铺陈列、货品、人 员有效组合与应用，最终提升店铺形 象与业绩 做商品还是做品牌？ 零售管理就是带给顾客愉悦的购物体验 价格成为一切的时候， 低价生产商就成了唯一的赢家！ 你不是品牌，你就是商品 零售现场管理的核心理 念 • 一切始于消费者，并终于消费者 • 优秀的零售现场管理技术将赋予品牌强大 的发展 空间 • 现场管理对品牌来说是产生最高利润额的 投资 店铺KPI 生意 系统管理 分析 人 环 机 法