酒店管理导论__酒店品质检查细则评分表(中英文).pdf

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2019-06-28 发布于山东
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酒店管理导论__酒店品质检查细则评分表(中英文).pdf

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酒店品质检查细则评分表 1、评分表标准得分总计 500 分，酒店硬件缺项部分可在计算得分率时在分母中去掉该项分值。 2、五星级酒店最低得分率 90%，四星级酒店最低得分率 85%，三星级酒店最低得分率为 75%。 3、得分率=实际得分/标准得分×100%。检查项目 Check List 标准得分 Tatol 实际得分 Actual % 1. Front Office 前厅 1.1 Operator 总机 7 0 1.2 Reservation 预订部 12 0 1.3 Station Counter/Arrival 接机服务 14 0 1.4 Check-in 接待部 17 0 1.5 Morning Call 叫醒服务 6 0 1.6 Information 问询处 10 0 1.7 Concierge 礼宾部 12 0 1.8 Checking Out 收银 11 0 1.9 Overall Impression of Front Office 整体印 33 0 象前台得分 Front Office Sub Tatol 122 0 2. Rooms 客房 2.1 Room Evaluation 客房评估 38 0 2.2 Room Make Up and Turn Down Service 房 19 0