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食堂检查自查报告及整改措施
学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照兰
州市教育局工作要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，
现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、自查情况
在学校食堂用餐的：现有学生600余人左右。学校本着勤俭节约，
让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品安全做为学校工作
的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
( )
一 、卫生制度：
食品卫生：
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售
腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准
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