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剧本 舌尖上的宿舍
作品名称:舌尖上的宿舍
作品形式:纪录片
制作单位:茂名市第一中学高二十三班
摄像:
编剧:
导演:
后期:
演员:尼玛延叔——李泽廷(饰)
时长:预计十分钟
小组成员:组长:李泽廷
组员:刘一凡 高鹏飞 宁冠雄 朱时机 丁宇星 戴桂涛 陈浩龙
片名:舌尖上的宿舍
编剧:李泽廷
剧情梗概
本篇以纪录片的手法,讲述宿舍中常见的零食
人物关系
角色一:
正文
(片头)标题等
场景一
时间:清晨5点半
地点;宿舍
内容:尼玛延叔(李泽廷 饰)起床洗漱
旁白:广东的茂名,太平洋总带着暖施气流汇入这个不算大的城市。茂名的水东,一片水产富饶之地,学霸正在疯长。不知不觉的,又到了开学的季节,又是半年忙碌的开始,开学季。
拍摄水东湾,渔船,早晨阳光,宿舍
旁白:学渣舍友还尚未能从假期的松散中醒来,早上的战斗力几乎为零,一顿可口营养的早餐就显得尤为珍贵,有早餐带来的大量碳水化合物,可以维持繁重学习消耗的大量糖分,无论是早上的数数英英物,还是语语物物生,都能应对自如,现在是早上五点半,清晨的薄雾还未散去,厚积园一片宁静。
拍摄尼玛延叔起床洗漱的镜头,走向饭堂的镜头(bgm:今天是个好日子)
旁白:尼玛延叔,这位肩负着宿舍温饱问题的人,匆匆洗漱,便赶往饭堂开始了他今天的工作。
场景二
时间:早上六点
地点:饭堂
内容:尼玛延叔打早餐
拍摄特写馒头
旁白:馒头,又称为馍,味道可口,口感松软,淀粉充足,是传统早餐必不可少的一部分。
拍摄特写面包
旁白:面包,大小适中,味道丰富,能为早餐提供不一样的色彩。
拍摄特写汤粉,慢镜头过程
旁白:汤粉,面条精道,阿姨的娴熟技艺,一抓一浸一甩一扣,一勺卤汁,两片菜叶,几丝萝卜,食欲倍增。
拍摄一桌面的早餐,尼玛延叔打包早餐的镜头,离开饭堂
旁白:尼玛延叔按照舍友的需求和膳食平衡金字塔,安排这这一切,有条,不紊
场景三
时间:下午
场景:西区菜地
内容:两人去摘菜
拍摄下午的镜头,尼玛延叔和b走出宿舍
拍摄两人走过校道(渐进)
旁白:当然这还不算什么,周日的自由活动,是一种惬意的享受,尼玛延叔和b又开始了忙碌,另一位大师级人物b,将寻找一种新鲜的食材
拍摄西区菜地,特写植物,两人从镜头边缘进入,近景人
拍摄特写青菜等~
拍摄b走向教学楼,用绳子绑住腰
旁白:西区菜地,看似一片荒芜,实则丰饶,青瓜……千人留下的一笔财富,今天,尼玛延叔需要一些青菜,颜值酸菜。但天底下没有免费的午餐,这里也很危险,所以b得帮尼玛延叔看风,他需要爬上楼顶,这似乎很不可思议,但这风俗,已经流传了上千年,尼玛选了一根尼龙绳,使自己与大树相连。从现在起,这根尼龙绳关系性命。似乎进站还不错,一个小时后,他终于打好了结准备开始向上攀爬。
尼玛延叔(从远处走来面对镜头 对b):其实你不用向上爬的
场景 四
时间:下午
场景:小卖部
内容:挑选泡面
拍摄:两人走进小卖部,特写方便面,(转)
旁白:现代社会,由于物流和交通的更加便捷,人们不再需要亲自采集,便能在超市找到称心如意的食材,其中便包括泡面的各种原材料。泡面味型丰富,塑造复合的味道,各种配料是必不可少的搭配。卤肉干拌面,入口润滑幼嫩,滋味浓郁;老坛酸菜面,口感爽脆,滋味酸辣,是大学生寝室中必备的看家菜肴。
场景五
场景:宿舍
内容:方便面的调制
拍摄尼玛延叔拿着原料走来,调制热水,量水温,一桌面药材,天平秤取药材镜头,特写药材,加热水,拌料
旁白:尼玛坤爷掌握着一门古老的技艺,提取各种香料的精粹,制作泡面头汤。合适的水温能使头汤的香味更加多元。九十四度,尼玛坤爷小心翼翼地遵循着先祖的规矩。宁夏枸杞一钱,新疆甘草二钱,云南玫瑰一钱,加入九十四度热水逼出芳香气息,释放出酸性物质,不仅能让面质更加细腻,还能为汤汁提鲜。反复搅打,制成美味头汤。加入调料,保留泡面的传统风味。
拍摄加水如面,加酒,特写方便面,开盖,切香肠
头汤入面,面表层的胶原蛋白和调料相遇,形成浓油赤酱的芡汁。时间是食物的挚友,三分钟内香味物质渗入面中。经过炮制,芳香素进一步释放。选取上好的皮蛋肠切片,加入汤汁,煨透。反复搅拌,让不同的食材在汤汁中相遇,融合。最后加入白葡萄酒,为酸辣的汤汁增添一种奇异的芳香。
尼玛延叔:方便面好 了(粤语)
拍摄六桶面,舍友传递分面,吃面,特写表情
旁白:越是弥足珍贵的美味,外表看上去往往越是平常无奇。不同口味的泡面香艳相逢,不仅是味蕾与神经之间电光火石般的碰撞,也是五湖四海跨越千里的聚首。
:(到学校这边来就知道泡面的意义了。每个寝室都有,只是每个寝室泡的味道却各有千秋。
(方言)
拍摄舍友生活场景,半夜大灯吃泡面,延时镜头车水马龙,全舍拿着泡面的镜头
旁白;漫长的岁月里,有了酸辣鲜香的泡面的陪伴,再寡淡的日子仿佛也会变得温暖、富足,而且有滋有味。从个体生命的迁徙到泡面的交流运输,从
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