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教科版六下《物质发生了什么变化》 安吉县递铺镇第三小学 朱斌 动手让纸发生变化!(可以任意) 糖会发生变化吗?会发生怎样的变化? 这黑色固体物质还是白糖? 在加热的过程中,蜡烛发生了什么变化?把我们观察到的现象都记录下来。 我们观察不到它们的明显变化。 混合沙和豆子 把沙和豆子倒在白纸上,观察并描述它们的特点。 把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。 在混合沙和豆子的过程中,沙发生变化了吗?豆子 发生变化了吗? * * 世界是由物质构成的,物质总在不断地变化。 有些变化只是物质形态的、大小等方面发生了变化,物质本身没有变化。 有些变化则是物质本身发生了变化(产生了新物质),且有快有慢。 例如: 发生了形态变化 发生了形态和大小变化 点燃很快变黑,成了另一种物质 长时间放置,产生了新物质铁锈 纸的什么发生了变化? 变化后的纸是……? (1)刚开始加热 (3)一段时间后 (2)过了一会儿 固体的白糖变成液体的糖浆,状态变了。 白糖加热一段时间后能闻到焦味,颜色变黑直到产生黑色的物质。 验证方法? 物理变化:物质变化只改变了形状、体积、状 态等,没有产生新的不同于原来的 物质。 化学变化:物质发生变化后产生了新的物质。 加热白糖变化记录表 加热后 预测 加热前 白糖 晶体结构 白糖会慢慢熔化 固体的白糖先熔化成液体的白糖;不断加热后,白糖变成了黑色的物质,并散发出焦味;继续加热,黑色的炭会燃烧。 (1)点燃前 (3)熄灭时 (2)燃烧时 蜡烛燃烧时变成蜡烛油,冷却后又凝固成蜡烛,状态变了(物理变化)。 蜡烛燃烧时发光发热,有火焰,产生气体,熄灭时冒烟(化学变化)。 蜡烛燃烧中的变化 蜡烛芯中的绳子和蜡油燃烧,蜡烛由固体变成液体。 当蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水时发生了化学变化,当蜡烛燃烧后一部分蜡烛受热熔化变蜡油,则发生了物理变化。 所以蜡烛燃烧过程既有化学变化又有物理变化 。 生活中的物质变化 (1)橡皮泥制作 (4)点燃火柴 (2)折纸 (3)弯曲铁钉 观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。 为什么不倒完? 用筛网分离沙和豆子的混合物,与原来的沙和豆子比较,它们变化了吗? *
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