焦虑失眠与饮食的关系-阳光心灵诊所.ppt

焦慮 失眠與飲食的關係 陽光心靈診所 營養師 張雅君 960612 焦慮 失眠 的原因 ? 焦慮 失眠 的原因 ? 壓力 睡眠 與 營養的關係 壓力增加 干擾睡眠 不良飲食習慣 體重問題 飲食不對 暴力犯罪 美國 1.MAYO clinic 研究 人體缺乏Vit.B1 三個月 易興奮 易怒 沮喪 暴力傾向 2.缺乏Vit.B1 鐵 ? 強迫行為 易怒 具攻擊性 飲食不對 暴力犯罪 英國 去除不良飲食 ? 兒童改善反社會行為 飲食不對 暴力犯罪 !? 日本 岩手大學 (大伬 博) 砂糖食品氾濫 胰島素過度分泌 造成低血糖 ?暴力行為頻傳 每天我們餵自己什麼 ? 火上加油 雪上加霜的食物 ? 加工食品 油炸食品 精緻甜食 過多肉食 加工食品的危害 ? 防腐劑 著色劑 香料 酸味劑 調味劑 抗氧化劑 增稠劑 …… 垃圾食物將之集大成 妨礙營養素平衡 干擾吸收 影響心情 : 鉀 鎂 鋅 鐵 礦物質 油炸食品的破壞力 炸雞排 鹽酥雞 炸薯條…… 增加肝臟工作負擔 過氧化物過多 大量自由基產生 消耗B群維生素 肝火上升 精緻甜食討好了誰 ? 精緻甜食 精緻澱粉 含糖飲料 讓血糖像雲宵飛車 精製過程 犧牲許多天然營養素 如Vit.E, B群維他命,礦物質 瞬間熱量? 不穩定的心情? 肉類食物很重要 ?! 肉類 加工肉品 攝食過多 酸性體質 易疲倦 肝火旺 易發怒 血鈣降低 心情down 你讓誰決定吃什麼 ? 自己 ? 還是廣告? 三寸 ? 還是五臟? 使人放鬆的食物 ?趨吉避凶 !  向左靠? 向右靠? 趨吉 – 多吃好食物 好食物定義 : 補充身體需要自然營養素 不增加身體負擔化學物 簡易烹調保留自然成份 好食物 --蔬果的放鬆效果 鉀/鈉 比例適當 鎂 使鈣留在體內 維生素/礦物質 種類多 天然食物纖維 含量多 增加咀嚼 釋壓效果 好食物 –全穀類的放鬆效果 糙米 燕麥 全麥 薏芢…… 保留天然礦物質/維生素 保留天然膳食纖維 適量肉類的放鬆效果 過多肉類 ?鈣/鎂不平衡 神經穩定度低 ?眾多胺基酸競爭 血清素降低 ?過多磷酸 酸性體質 易疲倦 適量肉類 ?適量胺基酸 製造血清素 穩定情緒 壓力正在融解我們的營養 工作壓力 家庭壓力 情緒焦慮 失眠 人際壓力 壓力來時 怎麼吃 ? 餐食的分配 打散三餐 小量多餐 負擔減少 規律補充 晚餐量減半 壓力來時 怎麼吃 ? 飲食的內容 減少咖啡因飲料 不喝酒精性飲料 拒食垃圾食物 減少刺激辛辣食物 拒食含糖甜食 多喝水 壓力來時 怎麼吃 ? 其他 早起 不賴床 規律運動 午覺小憩 不長睡 壓力來時 怎麼吃 ? 哪些營養素可抗壓 ? 維他命B群 / 維生素C 鈣 / 鎂 / 鋅 鉀 某些胺基酸(色胺酸) 營養素不足時 抗壓性會降低 壓力來時 怎麼吃 ? 哪些食物有助抒壓 ? 綠色蔬菜 水果 豆類 核果類 全穀類 低加工蛋白質食品 好心情放鬆飲食 滿足了誰 ? 不只三寸! 肝 心 腸 胃 腎 血管 骨骼…… 大腦 舒服 全身也就舒服了 !! 謝謝聆聽！ 歡迎上網取得相關資料 陽光心靈診所 www.sunnymind.tw * * 事件 情緒壓力 自律神經失調 心 肝 脾 肺 腎 經絡 心悸 不安 記憶力減退 易怒 頭痛 激動 疲倦 軟便 注意力降低 胸悶 呼吸短淺 想哭 體力衰退 無助感 失眠 與 情緒 的 專家 焦慮 失眠 事件 情緒壓力 自律神經失調 心 肝 脾 肺 腎 經絡 心悸 不安 記憶力減退 易怒 頭痛 激動 疲倦 軟便 注意力降低 胸悶 呼吸短淺 想哭 體力衰退 無助感 壞飲食,雪上加霜 好飲食,轉危為安 失眠 與 情緒 的 專家 失眠 與 情緒 的 專家 失眠 與 情緒 的 專家 失眠 與 情緒 的 專家 失眠 與 情緒 的 專家 失眠 與 情緒 的 專家 失眠 與 情緒 的 專家 失眠