第五章 物资管理 第三节 库存概述.pdf

第五章 物资管理 第三节 库存概述 什么是库存？为什么要进行库存控制?独立需求库 存问题与相关需求库存问题有何差异？库存控制的中 心问题是什么?怎样实施库存控制？这些我们将研究的 问题 本节从分析生产过程的物料流入手，在介绍了库 存的概念、作用及对待库存的不同态度之后，再讨论 处理不同库存问题的模型与方法。 “库存” （Inventory）有时被译为“存贮”或“储 备”，它无论对制造业还是对服务业都十分重要。传 统意义下的库存是指存放在仓库中的物品，指像蓄 水池中的水一样的暂时派不上用场的备用品。库存 是既有利又有弊的。库存一方面占有了大量的资 金，减少了企业利润，甚至导致企业亏损；另一方 面它能防止短缺，有效地缓解供需矛盾，使生产尽 可能均衡地进行。它有时还有“居奇”的投机功能， 为企业盈利。本节将从物料流开始讨论库存的本质 和库存控制问题。 一、物料流 大多数生产运作过程都伴随着物料流动。从各种原材料供应 商到消费者的合理有效的物料流不仅能满足消费者的需求，而 且有利于提高企业的利润。 众所周知，任何企业都不是孤立地存在于社会之中的，它必 定与周围的企业发生联系。这种联系是通过物料流、信息流、 人员流和资金流来实现的。企业的物料流不是封闭的，而是开 放的。机械厂的原材料主要是各种钢材，其产品主要是各种机 械设备。对机械厂而言，从钢材到机械设备之间要经过一系列 物料转换，物料转换的过程构成了企业内部的物料流。这一物 料流从内部看起来是有头有尾的，是封闭的。然而，各种钢材 是钢铁厂的产品，钢铁通过矿石冶炼而成，而开采矿石又离不 开各种机械。这样，物料流将各种不同的企业联系在一起，形 成一个复杂的“供需网络” 。从宏观上考虑，封闭的、单一的物 料流是不存在的。相反，各种错综复杂的物料流构成的网络却 遍布于各行各业。每个企业的物料流都只是这个大网络中的一 小部分。 图 生产企业物料流 右图所示为一典型 的、经过简化的生产企 业的物料流。企业要按 计划生产产品，首先要 采购各种原材料。原材 料进厂之后，可能直接 进入生产现场，被各种 机器设备加工，也可能 进入原材料仓库存放起 来，供以后生产用。原 材料投入生产之后，变 成各种在制品。不论在 制品是处于不断运动状 态，还是处于停顿状 态，它们都构成在制品 库存。物料在生产过程 中不断加工，最终形成 产品。产品一时销售不 出去，就形成成品库 存。由此可见，企业有 3项主要库存：原材料 库存、在制品库存和成 品库存。这三部分库存 占用企业的绝大部分流 动资金。因此，若能有 效的控制这3部分库 存，将大大减少资金占 用，提高资金周转速 度，从而提高企业的经 济效益。 二、库存的定义 从一般意义上来说，库存是为了满足未来需要而暂 时闲置的资源。资源的闲置就是库存，与这种资源是 否存放在仓库中没有关系，与资源是否处于运动状态 也没有关系。汽车运输的货物处于运动状态，但这些 货物是为了未来需要而暂时闲置的，就是库存，是一 种在途库存。这里所说的资源，不仅包括工厂里的各 种原材料、毛坯、工具、半成品和成品，而且包括银 行里的现金，医院里的药品、病床，运输部门的车辆 等。一般地说，人、财、物、信息各方面的资源都有 库存问题。专门人才的储备就是人力资源的库存，计 算机硬盘贮存的大量信息，是信息的库存。 企业内部物料转化各环节之 三、制造企业中的库存分类 间所发生的需求称之为相关 需求。相关需求也称为非独  从物质形态看，库存分三种类型： 立需求，它可以根据对最终 产品的独立需求精确的计算 （1）原材料库存 出来。 （2）在制品库存