第六章_企业仓储与库存管理.pdf

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第六章 企业仓储与库存管理 学习目标 学习目标 主要内容 主要内容 本章小结 本章小结 思考练习 思考练习 知识目标 1.了解仓储的产生与发展以及企业库存的分类; 2.理解企业库存的管理目标; 3.掌握企业库存管理实务的作业流程。 技能目标 1.能够运用所学知识分析具体案例; 2.具备企业库存管理的实际操作能力。 知识点睛 第一节 企业仓储管理概述 第二节 企业库存管理 仓储是仓库储存和保管的简称,仓储管理 是物流系统的一项重要功能,仓储管理水平直 接影响着物流系统整体功能的发挥。企业根据 自身生产、销售的特点和客户需求的变化确定 合理的库存,从而使库存成本降到最低是库存 管理的目标。 第一节 企业仓储管理概述 一、仓储的产生与发展 二、仓储方式的分类 三、仓储的功能 四、仓储在物流系统中的 战略地位 一、仓储的产生与发展 (一)我国仓储的发展进程 1. 古代仓储阶段 2. 近代仓储阶段 3. 社会主义仓储阶段 4. 现代化仓储阶段 (二)我国仓储的发展趋势 1. 仓储社会化 2. 仓储专业化 3. 仓储标准化 4. 仓储信息化 5. 仓储自动化 6. 仓储管理科学化 二、仓储方式的分类 1. 按仓储的对象划分 (1)普通货物仓储 (2)特殊货物仓储 2. 按仓储的产生原因划分 (1)生产仓储 (2 )销售仓储 (3 )政策性仓储 3.按仓储物的处理方式划分 (1)保管式仓储:原物返还 (2)加工式仓储:仓储的过程中简单的加工 (3)消费式仓储:货物所有权发生转移 下一页 三、仓储的功能 商品的储存和运输被誉为物流的主要功能, 是因为它们在整个物流活动中起着十分重要的 作用,是任何其他经济活动所不能代替的。从 物流的角度看,仓储的功能可分为基本功能和 增值服务功能两种。 1. 基本功能 (1)保管功能 储存保管是仓储最基本的功能,也是仓储产生的根 本原因。仓储保管一方面是保证数量与质量在提取时尽 量保持与原来一致;另一方面是按照存货人的要求分批 收货和分批出货,对储存的货物进行数量控制;最后, 保管人需要采用先进的技术、合理的保管措施,妥善地 保管仓储物。 1. 基本功能 (2)调节功能 仓储具有调节供需和调节运输两个功能。一方面 仓储可以调节生产和消费的平衡,使它们在时间和空 间上得到协调。另一方面由于一种运输方式一般不能 直接将货物运达目的地,需要在中途改变运输方式、 运输路线、运输规模时,运输的衔接只有依靠运输过 程中的仓储来完成。 2.增值服务功能 仓储的增值服务功能是指利用货物在仓 库的存储时间,开发和开展多种服务来提高 仓储附加值、促进货物流通、提高社会效益 的功能,主要包括配送、配载、流通加工、 交易中介等功能。 2.增值服务功能 (1)配送功能 产品从生产者到消费者手中通过仓储配 送可以缩短物流渠道,减少物流环节,提高 物流效益。仓储配送业务的发展有利于商业 企业减少存货,降低流动资金,且能保证销 售;有利于生产企业降低存货,减少固定资 金的投入。 2

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