中国旅游地理 第三版 主编王勇 主审刘杰英 ISBN 978 7 5611 7980 2 项目三.ppt

任务五　认知民俗风情旅游资源 五、 特产 （一）名茶与名酒 1.茶 　　茶是世界二大饮料之一，而我国是茶的起源地和主要生产国，也是最早制茶、饮茶的国家。在我国，按加工工艺的不同，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六类。 2.酒 　　中国是酒的王国，也是世界上最早的酿酒国家之一。根据商业习惯，酒可以分为白酒、黄酒、果酒、啤酒、露酒和药酒等。 任务五　认知民俗风情旅游资源 （二）丝绸刺绣与工艺美术品 任务五　认知民俗风情旅游资源 任务六　认知其他人文旅游资源 一、 特色小城镇 　　特色小城镇主要是指各地保存比较完整、特色鲜明的古城、古乡镇、古村镇等。因其具有“特色”，对游客具有很强的吸引力。 任务六　认知其他人文旅游资源 任务六　认知其他人文旅游资源 　　工业旅游是指对现代工业场所的参观，包括参观产品的生产和制造过程。 　　工业旅游起源于20世纪50年代的法国，山最初的汽车行业波及其他工业领域，逐步深化为工业旅游，这一项目因具有文化性、知识性、趣味性，具备现场感、动态感、体验感等独特魅力而深受游客青睐。 　　工业旅游作为一种高品位的旅游方式，有着广阔的发展前景，并能产生巨大的社会效益和经济效益。 二、 工业旅游 任务六　认知其他人文旅游资源 　　农业旅游是把农业与旅游业结合在一起，利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态，即以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产 　　根据农业旅游的性质、定位、经营等方面的特点，农业旅游发展模式主要分为三大类: 三、 农业旅游 （一）传统观光型农业旅游 （二）都市科技型农业旅游 （三）休闲度假型农业旅游 任务六　认知其他人文旅游资源 　　红色旅游主要是指以中国共产党领导人民在革命和战争时期建树丰功伟绩所形成的纪念地、标志物为载体，以其所承载的革命历史、革命事迹和革命精神为内涵，组织接待旅游者开展缅怀学习、参观游览的主题性旅游活动。 　　目前，全国共有12个重点红色旅游区、30条红色旅游精品线、100个红色旅游经典景区以及众多重点爱国主义教育基地。 四、 红色旅游 任务六　认知其他人文旅游资源 　　非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪、节庆活动、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变。 　　截至2011年，我国共有昆曲、古琴艺术等30个项目入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》，具体包括：昆曲、古琴艺术、蒙古族长调民歌、新疆维吾尔族木卡姆艺术、中国书法、中国雕版印刷技艺、中国篆刻、中国剪纸、南京云锦织造技艺、中国传统木结构营造技艺、妈祖信俗、蒙古族呼麦、新疆柯尔克孜族《玛纳斯》、龙泉青瓷传统烧制技艺、《格萨尔》史诗、侗族大歌、甘肃花儿、青海热贡艺术、西安鼓乐、粤剧、黎族传统纺染织绣技艺、福建南音、藏戏、中国朝鲜族农乐舞、端午节、宣纸传统制作技艺、中国桑蚕丝织技艺、京剧、中医针灸、皮影戏。此外，羌年、维吾尔麦西热普、中国水密隔舱福船制造技艺3个项目入选《急需保护的非物质文化遗产名录》。至此，我国成为世界上入选非物质文化遗产项目最多的国家。 五、 非物质文化遗产 * * 任务二　认知古建筑旅游资源 （三）古桥 1.赵州桥 2.泉州洛阳桥 3.卢沟桥 4.程阳永济桥 任务三　认知宗教旅游资源 一、 佛教建筑 佛教建筑主要包括： 寺　庙 石　窟 佛　塔 任务三　认知宗教旅游资源 　　寺庙是佛教僧侣供奉佛像、舍利(佛骨)，进行宗教活动和居住的场所。佛教在中国流传了将近2 000年，不同时代、不同宗派的佛寺在建筑布局上存在差异，但大都是以佛殿或佛塔为主体，辅以讲座、经藏、僧舍、斋堂等建筑，布局上沿袭中国传统的庭院形式。完整的寺院布局一般皆为“伽蓝七堂”。伽蓝是梵语，即僧院。七堂，专指寺院的主要建筑，是佛寺建筑平面布局的一种制度。禅宗七堂指山门、佛殿、法堂、僧堂、厨库、浴室、西净(厕所)。 （一）寺庙建筑 任务三　认知宗教旅游资源 1.洛阳白马寺 　　白马寺位于古都洛阳，是佛教传人中国后由朝廷斥资兴建的第一座寺院，距今已有1 900多年的历史。 　　白马寺的兴建使佛教文化广为传播，对中国人民道德观念、思想文化以及国际文化的交流产生了重大影响。因此，千百年来，白马寺一直被东亚文化区域奉为“释源”、“祖庭”。 2.南京栖霞寺 　　栖霞寺在江苏省南京市东北的栖霞山上，南朝齐永明七年(公元489年)，隐十明僧舍宅为寺，唐高祖李渊加以扩建，与山东长清灵岩寺、湖北江陵玉泉寺、浙江天台国清寺并称为“四大丛林”。经清