生产物流运作实务课件高丽娜 9787566304506PPT观念篇 项目二 任务2.ppt

阅读资料。回答后面问题。 仓储的管理很类似于生活中自来水水塔现象：水塔是个蓄水池，不停的漏水，快漏完的时候，就要迅速加水至满，保持平衡。 对于某医药配送企业仓库管理，可以看作它是集中大量采购，然后慢慢销售；快完的时候，再集中大量采购，如此循环。 为了便于建模，我们把上面问题看的再理想化些： 水塔的水是均匀漏的，加水时是瞬间加满的； 该医药配送企业的某种药品的销售也是均匀的以一个固定的速度出库，采购的动作也是瞬间完成的。 要解决的问题描述(水塔现象的对照) ： 阅读资料。回答后面问题。 ①水塔负责的小区居民，一年有1000吨的用水量，每吨水的价格1元，每吨水的保管费用平均为一年0.1元，每次水泵抽水至水塔需要费用2元；那么我们根据这些数据，想到的结论是什么呢？ 那就是这个水塔要建立多大，每隔多长时间送一次水？一年的总费用是多少？ ②该医药配送企业某种药品一年销售10000箱，每箱进价100元，每箱货的保管费用平均为一年5元，每次供应商送货的手续费170元； 根据这个数据，我们想知道：每次采购多少箱？多长时间采购一次？一年的总费用是多少？ 一、减少不良库存 1.库存过高的不良影响 使企业资本固化 加剧管理费用 加剧库存损耗 一、减少不良库存 2.不良库存产生的原因 ①计划不周 ②生产计划变更。 ③销售预测失误。 二、确定适当库存 1.从经营方面看。 2.从生产方面看。 3.从运输方面看。 4.从销售方面看。 5.从订货周期看。 任务实施：活动准备 一、活动准备 1．人员准备 对学生进行分组，每3~5人为一组，以小组为单位进行任务的分析、实施、完成及考核，此次任务后对每组进行任务完成情况的考核，作为小组成员此次任务完成情况的学习成绩。 2．资料准备 社会运营系统中的库存视频；企业库存管理案例。 3．工具准备 笔和纸张。 任务实施：活动准备 ①布置每组提前做知识准备，按学习能力目标，收集相关资料。 ②在学院教室或实训室明确本活动单元的工作主题（任务）是认识企业库存。围绕工作任务分析社会运作中的各种库存，剖析各类库存的特点，分析讨论，理解库存存在的两面性。 ③学生以小组为单位，以典型企业作为学习考察基地开展企业库存管理调研实践活动。 ④在本活动单元主题范围内，根据知识要点及能力要求对考察基地进行调研，并深入讨论，自拟题目，形成丹东地区企业库存管理现状分析报告，并将成果做成PPT，用于全班交流，接受本班其他小组、老师或受邀企业专家的评价。 第一步，确定库存产品的价值 第二步，估算每一项储存成本占产品价值的百分比（也叫年保管费率），然后将各百分比相加，得到库存持有成本占产品价值的比例。这样储存成本就用库存价值百分比来表示：如表5-1所示 （4）采购成本/加工成本 采购成本/加工成本是指采购原材料的实际成本。除非有数量折扣，采购成本一般是固定的。 2、 库存成本的计算 总成本=库存持有成本+订货或生产准备成本+缺货成本+采购成本 实操技巧——定量订货法 又称订货点法，是指库存量下降到一定水平（订货点时），按固定的订货数量进行订货的方式。该方法的关键在于计算出订货点的储备量，对于某种物品来说，当订货点或订货量确定后，就可以实现库存的自动管理。 图1-2-2 定量订货库存管理 库存量控制的方法——订货点法 订货点=提前期的正常需求量+安全库存量 =平均日需求量×平均订货周期+安全库存量 =平均日需求量×提前期+安全库存量 宝钢公司生产钢板产品需要的物料A从其某金属制造有限公司采购,已知宝钢每年需要物料A的量为1000件，每次订货发生的成本为5美元/次，单位产品的库存持有成本为1.25美元/件.年；物料A的单价为12.5美元，订货的提前期为5天，宝钢采购部门对物料A做的需求预测为;日平均需求量=1000/365,试计算宝钢的订货批量？何时订货？ 订货点法习题 订货点法的控制流程 定期订货法 1、最大库存量 2、订货周期（经济订货周期） 习 题 四、计算题 1.一家面对每年平均需求为900单位的企业，估计它的订货成本是每次订货15.00美元，每单位每年的保管成本是0.30美元。假设所有的EOQ条件都满足，那么最优经济订货批量是多少？ 习 题 2.圣安东尼奥的一家饲养场每月大约使用200包饲料，每次订货要支付给经纪人80美元来联系供应商，并处理订单和交货安排。它自己的存储和分拣成本估计是每年成本的30%。如果每包饲料的成本是3美元，那么最经济的订货批量是多少？ 3.某公司每年采购1200罐茶，其经济