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第八章 企业物流 第一节 企业物流 一、企业物流的内涵 二、企业物流的分类及内容 三、企业物流的特征 一、企业物流的内涵 (一)企业物流系统的输入 (二)企业物流系统的转换 (三)企业物流系统的输出 (一)企业物流系统的输入 1.采购 采购是供应物流与社会物流的衔接点,是根据工厂、企业生产计划所要求的供应计划制定采购计划并进行原材料外购的作业。在完成将采购的物资输送到企业内的物流活动的同时,它还要承担市场资源、供应厂家、市场变化、供求信息的采集和反馈任务。 2.供应 供应是供应物流与生产物流的衔接点。它是根据材料供应计划、物资消耗定额、生产作业计划进行生产作业的活动组织。供应方式一般有两种基本形式:一是传统的领料制,即用料单位根据生产计划到供应部门(或供应仓库)领取生产资料;二是供应部门根据生产作业信息和作业安排,按生产中材料需要的物料数量、时间、次序、生产进度进行配送供应的方式。 3.库存管理 库存管理是供应物流的核心部分。库存管理的功能主要有两个方面:一方面,它要依据企业生产计划的要求和库存的控制情况,制定物资采购计划、库存数量和结构的控制,并指导供应物流的合理运行;另一方面,库存管理又是供应物流的转折点,它要完成生产资料的接货、验收、保管、保养等具体功能。 (二)企业物流系统的转换 企业物流系统的转换是指企业生产物流,也称厂区物流、车间物流等,它是企业物流的核心部分。生产物流包括:各专业工厂或车间的半成品或成品流转的微观物流;各专业厂或车间之间以及它们与总厂之间的半成品、成品流转。工厂物流的外沿部分,指厂外运输衔接部分,它包括:原材料、部件、半成品的流转和存放;产成品的包装、存放、发运和回收。生产物流系统的边界条件起于原材料、配件、设备的投入,经过制造过程转换为成品,止于从成品库再运到中转部门或直接配送给用户或出口。生产物流并不是一个孤立的系统,而是一个与周围环境紧密相关,并且不时地从外界环境中吸进“营养”,并向社会输送产品和劳务的开放系统。 (三)企业物流系统的输出 1.时间要素 2.可靠性要素 3.方便性要素 1.时间要素 (1)订单传送。指从客户发出订单到卖方收到订单的时间间隔。 (2)订单处理。指处理客户订单并准备装运的时间。 (3)订货准备。订货准备涉及挑选订货并进行必要的包装,以备装运。从简单的人工系统到高度的自动化系统,不同的物料搬运系统对于订货准备有不同的影响,准备时间会有较大差别。 (4)订货装运。订货装运时间是从订货装上运输工具直到买方在目的地收到订货的时间间隔。很简单,它与装运规模、运输方式、运输距离等密切相关。 2.可靠性要素 可靠性是指根据客户订单的要求,按照预订的提前期,安全地将订货送达客户指定的地方。提前期的可靠性对于客户的库存水平和缺货损失有直接影响,可靠的提前期可以减少客户面临的不确定性。如果能向客户保证预订的提前期,加上少许偏差,那么卖方就能使它的产品与竞争者的产品明显区别开来。卖方提供可靠的提前期能使客户的库存、缺货、订单处理和生产计划的总成本最小化。 可靠性还包括安全交货和正确供货,安全交货是销售物流的最终目的,即产品安全无误,不出现破损与丢失的现象。正确供货即指客户收到的物品必须与订单相符。否则的话不但会给客户造成巨大的不利影响,也会使销售部门失去市场。 3.方便性要素 方便性是指销售物流方法必须灵活。客户在产品包装、运输方式、运输路线、交货时间等的要求各不相同。为了更好地满足客户要求,就必须确认客户的不同要求,为不同客户设计适宜的服务方法。提高和降低服务水平的决策不能平等地建立在所有客户基础上或包括所有服务要素。不同客户服务需求的差异性,提供了降低客户服务成本和提高服务水平的巨大潜力。 二、企业物流的分类及内容 (一)企业物流的分类 (二)企业物流的内容 (一)企业物流的分类 1.供应物流 2.生产物流 3.销售物流 4.回收物流及废弃物物流 1.供应物流 供应物流又称输入物流,是企业为保障自身的生产与经营活动,不断组织原材料、零配件、燃料、辅助材料供应的物流活动。企业的供应物流一般有两种形式:一种是从各供货厂商外购原材料、协作件等的采购物流;另一种是同一企业所属各分厂之间相互提供零部件的调拨物流。例如,美国通用汽车公司装配一辆汽车,需13000多种零部件,由20000多家供货厂商和本公司所属100多家配件制造分厂供应给30余家汽车装配工厂,才组装成为汽车。可见,有效计划和组织供应物流,保证企业不间断地生产,是一项复杂而十分重要的工作。 供应物流除了保证生产所需物料这一目标外,更重要的是必须以最低的成本和资金占用来实现这一目标。美、英等国工业企业年销售收入中用于采购原材料、外协件等支出款所占比例为40%~60%,相应地库存占用资金大量增加,在一些
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