6S品质措施专题讲座.ppt

因为结构化所以可以标准化，标准化是指成分标准化，每一个胶囊的成分都是标准的，中药是重量标准化 大量临床实证证明人体百倍五毒，和最尖端的坚持设备(在参观总部的时候可以看到这些设备）来保证我们的产品100%的安全 科研人员曾经对灵芝进行过相关科学实验。实验内容为：将老鼠分成五组进行实验，在喂食了灵芝/绿茶后14天后打入侵略性很高的s180肿瘤细胞，然后再继续喂食灵芝/绿茶到28天，观察使用灵芝/绿茶前后肿瘤重量的变化。 实验结果发现，适中剂量的灵芝+绿茶的搭配，比安慰剂组肿瘤重量减轻重达45%。这个剂量是每日推荐产品食用量。此实验表明，灵芝+绿茶对癌细胞有抑制作用，体现了灵芝、绿茶对肿瘤的预防保健功效，从而验证了灵芝显著的预防作用非治愈效果。 需要说明的是：先给小鼠喂食再注射肿瘤细胞,目的在于说明实验配方作为营养品只是作为研究的前提,其目的在于预防非治疗。 因实验成果显著，“合用灵芝和绿茶抑制癌瘤生长”这篇文献，也因此被美国药理和实验治疗学学会选中，在美国实验生物学联合会（FASEB） 2008年会上重点推荐，证实了灵芝+绿茶的显著功效。 * 保健品的基础定义就是，好的成分提取出来，坏的成分去除掉，以标准化剂量提供给消费者，这就是好的营养品 真正好的营养品是非常非常非常安全的食品，比食品还要安全 6S品质措施 彼此关联 选题 来源 规格 安全 实证 标准化 环环相扣 确立产品的研发方向 市场需求 科学研究和临床信息 功能定位 选 题- Selection 挑选适宜的成份种类 文献阅读 实验筛选 同领域的其他研究机构或供应商合作 S1 为创新的产品研发确立有效方向 市场前沿？ 填补空白？ 科学方法？ 可信度？ 对身体影响？ 毒理学数据？ 有应用史？ 仍在使用？ 资源充足？ 资源稳定？ 创新性 有效性 安全性 历史性 资源性 选题考量的“五大特性” 选题—灵芝的故事 赤芝被众多著名中药典籍载入，是研究多、提取物品质高，且符合国家相关要求的品种。 灵芝久食轻身，延年神仙-——《本草纲目》 “上上之药”, 无副作用，长期服用能改善体质，增进抵抗力，延年益寿。——《神农本草经》 选题- Epoch系列 夏威夷原住民千年以来的古老植物美肤秘方 知名种族植物学家的专业指导建议 S2 来源- Sourcing 确定原料产地 实地勘察营养补充品原料产地，农场、果园及种植园 评估原料产量、质量和安全性，及关键成分的含量和稳定性，以此来确定原料产地 确定生产工艺 实地勘察加工工厂 以确保有效成分、品质安全为宗旨，来制定生产工艺 寻找最佳的来源，控制“原料的原料” 来源（Sourcing） 1、品质纯正 2、历史悠久 3、安全性高且毒性低 4、传统中草药 原材料 1、实地勘察 2、环境无污染 3、土壤无重金属、农药、杀虫剂残留 1、专业取样 2、定期检测：重金属、农药残留、细菌、微生物、活性成分含量 3、是否虫蛀、霉变、鼠害 种植基地 种植过程 来源 – 灵芝的故事 选用优质水源 远离居民生活区 附近没有工厂 种植地种一年休三年 选自西北太平洋冰川的矿物泥质 开采深度在3~4英尺以下的冰河泥 采用独有的同质化技术进一步加工 来源-冰河泥 蛋白质来源之一是分离乳清蛋白： 价格是其他来源蛋白质的2-3倍 生物利用率高、更易于吸收 能够促进肌肉的生长 来源-爱宝力营养蛋白粉 来源- 营养补充品均适宜清真饮食 如新公司所有的营养补充品， 均获Halal认证管理局(HCA)的认证， 因此均能被所有穆斯林所接受。 S3 规格- Specification 建立原料的标准，提供具体的规范，以实现高品质和一致的生产 1、研究主要活性成分结构性质和功效，如银杏分子结构。 2.确认成分最佳来源部位 3.建立持续萃取工艺 1.最安全成分 2.最高质量的原料 - 种植过程：选种育种、制棒发菌、下地、剪枝、采收、检测验收 - 灵芝三萜类有二百多种，因萃取方法不同而获得种类不同 如新采用多段式萃取技术，萃取不同的三萜类 - 灵芝孢子的药用价值是实体的75倍，但孢子壁小而坚硬 如新采用高速气流粉碎法，保证100%破壁孢子 - 确保灵芝胶囊的最佳成分比例： 三萜类 6% 多糖类 13.5% 规格- 灵芝胶囊 只选择能保证有效成分剂量的原料 标准化- Standardization 坚持产品中有效成分达到足够浓度 实现规格要求，不仅以外观、口感、浓度等为指标 S4 实现产品稳定可靠的标准，确保高品质和一致性 标准化-灵芝胶囊 根据内部检测标准，灵芝胶囊含 6%灵芝总三萜 13.5%灵芝总多糖 标准化-君沛胶囊 确保每颗胶囊中的腺苷含量达0.14g/100g 采用标准化的特殊发酵制作过