物流管理概论 教学课件 ppt 作者 袁长明 主编第六章.ppt

第六章 包装与物料搬运 第一节 包装技术与管理 一、包装功能与包装材料 二、包装技术和方法 三、包装机械 四、包装管理 一、包装功能与包装材料 （一） 包装的功能 （二） 包装材料 （一） 包装的功能 1. 保护的功能 2. 方便的功能 3. 促进销售 1. 保护的功能 商品包装的保护功能是其最重要和最基本的功能，主要保护商品在流通过程中其价值和使用价值不受外界因素的损害。其影响因素包括：首先是外部自然环境的影响。例如，气温的升高或降低造成产品的变质等；温度的变化导致包装容器强度降低，破损率升高；有害气体造成商品霉变。其次是外力因素的影响。例如，产品运输过程中剧烈的震动冲击；储存中的高层堆码，使底层产品承载过重；产品在装卸、搬运过程中的意外跌落等外力作用，都有可能损害商品的使用价值。因此搞好商品的包装，能够保护商品在流通及消费过程中免受外界环境及外力的破坏，也可以防止商品本身的挥发、溶化等性能上的变化。例如，对易潮、易挥发的商品进行密封包装，可以起到防潮、防虫、防热、防挥发的作用，从而保护商品的完好无损；对易燃、易爆和有毒商品进行特殊包装，可以起到防火、防爆、防毒的安全作用；对易污、易腐商品进行包装，可以使商品不受污染，不腐烂变质，保持其洁净卫生。所以，良好的包装可以保护商品的价值和使用价值不受损失。具有关资料显示，我国每年的物流损失率高达140多亿人民币。例如，全国水泥破袋率为12%~20%，损失水泥相当于全年产量的1/12，约1 000万吨；全国玻璃平均破损率为18%~20%，年损失高达5亿元人民币。因此，搞好包装是商品正常流转的必要条件。 2. 方便的功能 （1） 方便物流 （2） 方便销售 （1） 方便物流 商品经过包装，特别是推行包装标准化，能够为商品的流转提供许多方便。例如，液态产品（硫酸、盐酸等）盛桶封装，小型异件产品装入规则箱体，零售小件商品集装成箱，为物流过程中产品的装卸、搬运、储存提供方便；同时，推行包装标准化，能够提高仓储的利用率，提高运输工具的装载能力；此外，产品包装容器上标有鲜明的标记（发运地、到达地、物资名称、规格型号、重量体积、生产厂家、注意事项等）以指导产品的装卸和运输，便于商品的识别、清点和入库，有利于减少货损和货差，减少流通环节的作业时间，加快商品流转，降低流通费用。 （2） 方便销售 1） 时间方便性：科学的包装能为人们的活动节约宝贵的时间，如快餐、易开包装等。 2） 空间方便性：包装的空间方便性对降低流通费用至关重要。尤其对于商品种类繁多、周转快的超市来说，十分重视货架的利用率，因而更加讲究包装的空间方便性。规格标准化包装、挂式包装、大型组合产品拆卸分装等，这些类型的包装都能比较合理的利用物流空间。 3） 省力方便性：按照人体工程学原理，结合实践经验设计的合理包装，能够节省人的体力消耗，使人产生一种现代生活的享乐感。 3. 促进销售 包装的销售功能是商品经济高速发展、市场竞争日益激烈的必然产物。在商品质量相同的条件下，精致、美观、大方的包装可以增强商品的美感，引起消费者注意，诱导消费者的购买欲望和购买动机，从而产生购买行为，起到“无声推销员”的作用。它是公司和消费者相互联系的最终界面。而消费者经常依据他们对商品的印象来购买商品，而他们的印象就源自包装上的信息——商标、色彩和对产品的展示。有些包装，由于具有潜在价值而强化了销售功能。如美观适用的包装容器，在内装物用完后还可用来盛装其他物品；五彩缤纷、印刷精美的火花、烟标等，还可作艺术品收藏等，包装的销售功能，源于市场竞争，是现代商品流通中必然存在的现象。特别是出口商品的包装，更需高度重视，既要符合时代特色，又要反映我国悠久的传统文化或突出民族特色。因为消费者购买商品，首先看到的并不是商品本身，而是商品的包装，它往往给消费者形成“第一印象”，在很大程度上决定消费者的购买决策。包装的销售功能在出口商品中更加重要，而且要求也更高。 （二） 包装材料 1. 纸和纸板品 2. 木制包装材料 3. 金属包装材料 4. 塑料包装材料 5. 玻璃、陶瓷包装材料 6. 复合包装材料 1. 纸和纸板品 利用纸进行包装的商品非常广泛，用量最多，品种最杂，这是由于纸包装材料耐摩擦、耐冲击、质地细腻、容易粘和、无味、无毒，价格相对较低的缘故。运输用大型纸袋可用3~6层牛皮纸多层叠合而成，也可用牛皮纸和塑料薄膜做成复合多层构造。 纸箱的原料是各种规格的白纸板和瓦楞纸板，瓦楞纸箱之所以被广泛利用，是因为它重量轻、耐冲击、容易进行机械加工和回收，价格也便宜。但要求其强度和耐压能力必须达到一定指标，在选材和尺寸设计时应加以注意。 2. 木制包装材料 木制包装材料一般用于外包装，因为木材具有抗压、抗震、抗挤、抗冲撞能力。木制容器包括木箱、