第14章 铁皮石斛快速繁育.ppt

第14讲 铁皮石斛的繁育技术;1. 石斛简介;紫瓣石斛;小黄花石斛;小双花石斛;;美花石斛;觳潭程据奶盎岫酒瀣轧挥沧列猃绢递栏揣届烘镂啵桶蚊举么佴性咎捌淮炖;铁皮石斛;古老传说 　　相传在两千多年前，秦始皇身边有一个叫徐福的术士，有一天徐福做了奇异的梦，梦见在浩瀚飘渺的大海中有一座仙山，山上开着一朵奇葩，有一天来了两位仙子，她们笑吟吟的对那颗奇葩说：“恳请紫楹仙子赐予救命仙丹”，说完从头发上取下一支银簪，往奇葩的花瓣上轻轻拔出一颗玉露放入一只拇指粗细???玉环中，然后一起道谢：“多谢紫楹”。随即两位仙子化成羽毛随风飘逝。徐福看傻了，呆呆地伸出手想去摸一下那棵奇葩，猛然间电闪雷鸣，狂风大作，一条蛟龙自天而降，张开血盆大口怒斥徐福：“大胆狂徒，此乃天下第一至阴至纯之宝物，食之可起死回生，长生不老，岂是尔等福薄之辈可享之者？”说完作吞噬状。徐福顿时被吓得魂飞魄散，转身拔腿狂奔，一不小心跌入万长深渊，霎时惊醒，全身虚汗淋漓，原是南柯一梦。 　此后一连数日徐福茶饭不思，有一天，他鼓足勇气，把梦中情形奏知秦始皇，自称愿去梦中仙山，为皇帝求长生不老之仙草。秦始皇自统一天下后，唯恐一日西去，千秋万代之基业入他人之手，于是广招天下探求长生不老之药。现在得知徐福所奏，惊喜万分，立即颁旨令徐福带三千童男童女横渡东海，求长生不老之药。无奈大海茫茫，徐福一干人最终还是徒劳无功，有去无回，滞留东瀛岛。传说中随去的三千童男童女就成了今天日本国的祖先。而徐福梦中所见的“紫楹仙子”就是后世的滋阴极品--被历代帝皇争相企求的无上宝物，居“中华九大仙草”之首的“野生铁皮石斛”，其中的“紫楹”即“滋阴”之意也。千年仙草--铁皮石斛的故事，被人们代代相传，一直到今天。 ;2. 铁皮石斛的药用价值;从前有一个富户，家里只有一个女儿。后来雇了个做工的，这个人很勤快，富户的女儿喜欢上了他，但是富户很生气，把他撵走了。 　　打工的走了以后，富户把女儿也关了起来，不让他们见面。过了半年的光景，这女的得了麻疯病，家里人怕传染，就把她送到山里去了，那打工的知道了，也住到山里，给她买东西做饭伺侯她。大麻疯病人浑身都不象样子了，他也不嫌。 　　后来他也传染上了，怎么办呢？这年冬天他们正出来晒太阳，看到山底下有两个小兔正在抢吃一个松木上的疙瘩。男的就下去，想逮住小兔拿来吃，可是一到山下兔子就没了，天天如此，最后，他想了个法儿才把小兔逮住了。他们扒了兔皮饨了一大锅，连肉带汤全吃了。吃了以后他们就象瘫了一样，出了一身冷汗，全身的烂皮都脱下去了。他俩的病竟然一下子都好了！他们很奇怪，于是找了个名医来看看兔子到底吃的是些什么东西。医生看后，发现原来是一种生长了千年成了精的草药，这种草药名叫茯苓，因为它有驱风除湿的功效，所以后人常用治疗水肿，皮肤病等疾患。 ;茯苓;2.1 药用成分;2.2 ? 『功效特点』;2.3 不同石斛品种的药用价值及价格差异;;铁皮枫斗干品;近似品种中 齿瓣石斛(商品名为紫皮)、细茎石斛(商品名为铜皮)、构状石斛、马鞭石斛、束花石斛等与铁皮石斛大小类似，炮制后容易混淆，常常冒充铁皮石斛(枫斗)出售。 临床使用时一定要注意品种的差别，仔细权衡这相关效用的差别与费用的巨大差距。;1、鲜吃。洗净去衣直接食用。 2、煎汤—鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅 文火先煎煮2个小时以上，连渣食用。 3、泡茶—洗净去衣后切薄片，加清水若干，武火 煮沸再文火煮30分钟或直接沸水冲饮，连渣食用。4、入膳—洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火 炖60分钟，连渣食用。5、浸酒—洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料 一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。 铁皮石斛耐久煮，因此在煎药时，应先煎1～2h后，再与其他药一起煎煮，以免造成不必要的浪费。 ;鲜食铁皮石斛茎;铁皮石斛的花，开水冲泡后的照片 ;保存注意事项：;① 石斛碱能引起豚鼠、家兔等动物中等程度的血糖升高, 大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。因此，在临 床上要注意用量,避免医疗事故发生。 ② 石斛性微寒。对于脾胃虚寒的人来说，大量服用后会 引起消化不良或腹泻；石斛具有生津、滋阴的作用， 比较适合阴虚的人服用，脾虚湿盛者大量服用会滋腻 碍胃，引起消化不良。 ③ 感冒初期不宜吃，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不 利于感冒的治疗。 ④ 根据中药的配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石、巴豆、 炒僵蚕等中药同时使用。;3. 铁皮石斛的繁育;在野生状态下，铁皮石斛繁殖速率低下、生长缓慢； 由于其神奇的药用价值