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7/6/2019 加盟商管理制度(简版) - 百度文库
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1、餐亭营业时间:
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格 格 现公司经营项 目为早餐和中餐,经营时间为早五点至下午十五点;
购 低 现公司经营项 目为早餐和中餐,经营时间为早五点至下午十五点;
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不 如公司增加晚餐营业,时间另行制定。
可 如公司增加晚餐营业,时间另行制定。
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2、行为规范
2、行为规范
(一)、基本要求
(一)、基本要求
1、热心本职工作,干一行,爱一行。
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2、热心、耐心、灵活,尤其要注意那些比较挑剔的顾客。
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3、体态标准:优雅的体态会给顾客强烈的感染,从而产生好感和信
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任感,提高顾客回头率。
任感,提高顾客回头率。
1)、站立的姿势:头正、颈直、双 目平视、闭嘴、双肩平正、上体自
1)、站立的姿势:头正、颈直、双 目平视、闭嘴、双肩平正、上体自
然挺拔、双臂自然下垂、双脚并立 (可稍微分开、但不超过 8CM)。
然挺拔、双臂自然下垂、双脚并立 (可稍微分开、但不超过 8CM)。
2)、走的姿势:上身平正,脚步轻稳。
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3)、拿器具的姿势:双手卡住器具腰部手托底部,严禁手指触及器具
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边沿。
边沿。
(二)、仪容、仪表
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1、仪容要求
1、仪容要求
要求做些简单的修饰,不要特意化妆,做到容光焕发,精神饱满。
要求做些简单的修饰,不要特意化妆,做到容光焕发,精神饱满。
1)、头发:干净、整齐、用工作帽包住。男性不留长发、不蓄胡须、
1)、头发:干净、整齐、用工作帽包住。男性不留长发、不蓄胡须、
不剃光头。
不剃光头。
2)、脸部:严禁鼻毛露出鼻孔外。
2)、脸部:严禁鼻毛露出鼻孔外。
3)、手部:保持清洁、不留长指甲、不涂指甲油。
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7/6/2019 加盟商管理制度(简版) - 百度文库
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4)、气味:常洗澡
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