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第八章 氨基酸代谢 ;一、蛋白质的营养作用
二、氨基酸的一般代谢
三、氨的代谢
四、氨基酸的生物合成(自学)
;第一节、蛋白质的营养作用;一、蛋白质的营养作用;2、生理需要量 ;二、蛋白质的消化;消化道内几种蛋白酶的专一性;三、细胞内蛋白质的降解;不依赖ATP
利用组织蛋白酶(cathepsin)降解外源性蛋白、膜蛋白和 长寿命的细胞内蛋白;依赖ATP
降解异常蛋白和短寿命蛋白;泛素?;;General Metabolism of Amino Acids; 氨基酸 代谢库;一、氨基酸的脱氨基作用;(一)、氧化脱氨基作用; α-氨基酸;(二)、转氨基作用(transamination)
;1、转氨基作用的机制;谷丙转氨酶(GPT);*通过此种方式并未产生游离的氨。;(三)、联合脱氨基作用;氨基酸 ;苹果酸;二、氨基酸的脱羧基作用;(一)、γ-氨基丁酸,(γ-aminobutyric acid, GABA);(二)、组胺 (histamine);(三)、5-羟色胺 (5-hydroxytryptamine, 5-HT);Metabolism of Ammonia;一、α-酮酸的代谢去向;3、氧化供能;;二、氨的代谢;(一)、血氨的来源;(二)、血氨的去路;(三)、氨的转运;;2、谷氨酰胺的运氨作用 ;(四)、尿素的生成; 尿素的生成过程由Hans Krebs 和Kurt Henseleit
提出,称为鸟氨酸循环(orinithine cycle),又称尿素
循环(urea cycle)或Krebs- Henseleit循环。;;*原料:2 分子氨,一个来自于游离氨,另一个来自Asp;
*过程:先在线粒体中进行,再在胞液中进行;
*耗能:3 个ATP,4 个高能磷酸键。;(五)、高氨血症和氨中毒;TCA↓;三、一碳单位的代谢;*种类:;(一)、四氢叶酸是一碳单位的载体;* FH4携带一碳单位的形式:;(二)一碳单位的生理功能;本章内容结束,谢谢!
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