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敦煌市广源商务大酒店
敦 酒字【2016】 号
敦煌市广源商务大酒店
关于上报加强硬件改造和服务质量提升
实施方案的报告
敦煌市旅游局:
根据《敦煌市人民政府办公室关于印发加强全市住宿接待单位硬件改造和服务质量提升的实施方案的通知》(敦政办[2016]28号)文件精神,我酒店结合实际,制定了《敦煌市广源商务大酒店关于加强硬件改造和服务质量提升的实施方案》,现随文上报,请审阅。
敦煌市广源商务大酒店
2016年3月16日
敦煌市广源商务大酒店
关于加强硬件改造和服务质量提升
的实施方案
一、目的和依据
为进一步提升旅游接待档次,提高旅游服务质量,营造健康、有序的旅游住宿环境,以全新的面貌迎接“2016年首届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会”的到来,根据《敦煌市人民政府办公室关于印发加强全市住宿接待单位硬件改造和服务质量提升的实施方案的通知》(敦政办[2016]28号)文件精神和旅游局安排,结合我酒店实际,特制定本方案。
二、组织机构
(1)领导小组
为全力做好首届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会宾客接待工作,进一步提升旅游接待档次,提高旅游服务质量,我酒店成立改造提升工作领导小组:
组 长:杨清梅 广源商务大酒店总经理
副组长:刘鹏屹 广源商务大酒店副总经理
成 员:王万孝 广源商务大酒店办公室主任
李娟 广源商务大酒店前厅部领班
张春梅 广源商务大酒店客房部经理
领导小组下设办公室,办公室设在酒店行政办公室,总经理张向花为酒店改造提升工作总负责人,各部门经理为本部门改造提升工作第一责任人。
(2)工作职责
1、认真执行各单位、各部门服务质量改造提升工作的有关规定,组织、指挥、协调各有关部门参与并积极响应。
2、研究解决加强硬件改造和服务质量提升工作中的重大问题,并积极推进各项改造提升工作任务。
3、加强与上级相关部门的联系,及时报告、通报有关情况和信息。改造提升工作的督导,审核、方案落实等具体工作,改造提升工作方案、规划、计划、总结的编制、撰写以及各部门文字资料汇总、编印以及迎检、评估验收等方面的文字工作,并担任联络员职责,与各单位、各部门专项工作小组对接联络等工作。
4、整理汇总上报资料、接收检查、评估验收工作。
三、工作任务
重点完成以下改造提升工程,即:设施设备、医疗卫生、食品安全、通讯信息化建设、人才培训和接待服务工作。
1、重点改造提升项目。(各酒店加入各自改造内容)总投资 180万元,参照星级旅游饭店和绿色饭店标准,对照国际会议宾馆饭店“十大必备要件”,对酒店楼客房及管路进行改造;更新客房家具(计划购置家具160套,用于60间客房3-5楼100间客房);对大厅1楼公共卫生间进行改造;对安全设备、监控设备进行补充完善;对酒店大门口地面进行改造、门口周围铺设的大理石地面进行改造;对酒店大堂顶部进行改造;完成智慧城市(酒店版)高清互动电视升级改造等。
2、加强公共服务项目改造的力度。改造公共卫生设施、会议室设备配备、清真餐厅的建设等必要的服务设施。加强公共区域和周边环境的美化亮化,安装警示信号,美化庭院环境,制作标准化的公共信息图形符号等服务设施。并且在改造过程中应注意结合本酒店整体装饰装修风格,做到方便、实用、美观。
3、境外节目输送改造提升项目。采用完整独立的GPON传输方式,构建双向网络体系;对酒店网络进行区域改造,将老旧的网络线路进行优化。依托智慧家庭酒店版机顶盒,针对境外节目传输,实现“私人定制化”服务,满足不同国籍的外宾收看不同的电视节目。
4、电力保障改造提升项目。对单一电源、线路老化、缺乏配电设施、自备应急电源、配电设施不完善等问题进行改造提升。优化线路配置,加强线路维护,加强电力安全管理。
5、通信和信息化建设提升工程。积极配合工信部门和智慧旅游公司完成Wifi网络全覆盖,保障通信畅通。
6、创新菜品改造提升项目。积极研发菜品,创新至少两道突出敦煌地方特色的菜品。
7、加强旅游服务人员技能培训。组织酒店各部门工作人员积极参加旅游局组织的文化素养、岗位技能、接待礼仪、英语提升、观摩交流等技能培训活动,切实提高酒店工作人员的文化旅游知识、艺术修养、接待服务礼仪。
实施步骤
1、筹备阶段(2016年3月1日--3月10日)
成立改造提升项目领导小组,制定改
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