GB/T 13208-2008芦笋罐头.pdf

犐犆犛６７．０８０．２０ 犡７７ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜１３２０８ ２００８ 代替 ／ — ＧＢＴ１３２０８ １９９１ 芦 笋 罐 头 　 　 　 犆犪狀狀犲犱犪狊犪狉犪狌狊 狆 犵 （ — ， ） ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ５６ １９８１ＮＥＱ ２００８０９１０发布 ２００９０６０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜１３２０８ ２００８ 前 言 　　 本标准对应于 — 《芦笋罐头》，与 — 的一 ＣＡＣＣＯＤＥＸＳＴＡＮ５６ １９８１ ＣＡＣＣＯＤＥＸＳＴＡＮ５６ １９８１ 　　 致性程度为非等效。 本标准代替 ／ — 《芦笋罐头》。 ＧＢＴ１３２０８ １９９１ 　　 本标准与 ／ — 相比主要变化如下： ＧＢＴ１３２０８ １９９１ 　　 ———修改了标准的适用范围； ———产品质量分级由“优级品”、“一级品”和“合格品”修订为“优级品”和“一级品”； ———修订了感官要求、净含量、固形物含量要求。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院、福建紫山集团有限公司。 本标准主要起草人：梁仲康、洪坤山、涂顺明、仇凯。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——— ／ — 。 ＧＢＴ１３２０８ １９９１ Ⅰ ／ — 犌犅犜１３２０８ ２００８ 芦 笋 罐 头 　 　 　 １ 范围 　 本标准规定了芦笋罐头的产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则、标签以及包装、运输和 贮存要求。 本标准适用于芦笋