感官检验棉花颜色级的体会.docVIP

PAGE PAGE 1 感官检验棉花颜色级的体会 　　自2008年至今，棉花颜色级验证和试点已经进行了5年。国家已确定2013年9月1日起就要全面用颜色级代替品级指标，这是棉花检验体制改革的关键一环，也是我国向全面仪器化检验迈进的关键一步。棉花颜色级检验对于棉花行业检验人员来说是新生事物，在实际工作中如何检验才能提高准确性，下面就我个人谈几点工作体会。 　　要接受和理解颜色分级体系的理念 　　接受和理解颜色分级体系的理念这是关键。一个检验员不自觉接受和理解颜色级分级的理念，而是一味抱着固有观念去理解颜色级，那就不会得出正确的结论。如，轧工差一些，就考虑这样的棉花定在某一级人们就不接受，而应当知道颜色级之外还有一个评价棉花质量的指标就是轧工。这里就不得不提品级检验，品级是一项由三个条件综合确定的指标，即由色泽、成熟、轧工三条件构成，而每一条件还有若干要素。如成熟有硬度、亮度、颜色；色泽有黄度和反射率；轧工有外观形态、短纤维率、杂质等。要素和条件很复杂，没有类只有级别，完全不同于颜色级。颜色级只是黄度和反射率，而且先按黄度划类，再按反射率划级，两者之间没有等同。这是两种对棉花评价的方式，换句话说，是两种评价质量的体系。就好比一个是中医高度综合医治，一个是西医分开医治，但是目的都一样，只是方式不同罢了。 　　从基础理论上讲，颜色是光的辐射能刺激视网膜而引起观察者通过视觉而获得的景象，颜色既有物理特性又有心理特性。所以观察颜色，有三个属性，观察任何物体均是这三属性在人脑中综合反映，不能把其中任何一个属性单独提出。经过探索，棉花的颜色基本上由两方面色相（饱和程度和明暗程度）决定，为了对其测量，才有了黄度（反映饱和程度）和反射率（反映明暗程度），对于棉花而言是这两方面在人大脑的综合反映。而人对棉花颜色综合反映的好坏，是符合棉花颜色图划分的走势，这也是反射率与黄度划分不是水平线和垂直线而是斜线和曲线的原因。了解这些，有助于正确理解和接受颜色分级体系的理念。 　　要掌握棉花颜色级各类和各级的基本特点 　　白棉是未经外界雨水、霜打、病虫害的侵袭（或少许）的棉花。顺此推理，淡点污棉是棉花中有少量（淡黄染棉是“部分”、黄染棉“绝大部分或全部”是）的雨锈棉，或病虫害棉，或霜黄棉，或其他污染棉。 　　各级的特点就是在每类中反射率大小的问题，其他需要注意的特点是：白棉是沿31等级线以下的棉花随着反射率降低，黄度增大时，综合反映到人脑时呈现的颜色是白中透灰；淡点污棉是沿22等级线以下棉花是带阴灰黄；淡黄染棉花是沿23等级线棉花黄中透灰。 　　掌握和分析本地区棉花颜色级主要分布和特点 　　这一点与品级检验有相似之处，品级检验也是要掌握本地区的棉花品质特点，做到心中有数，才能准确地检验。 　　棉花颜色级样块之多，是为了更好地反映出全国各地区的棉花颜色，但具体到某一地区，某一年度，其颜色级分布范围就很小。比如，新疆（南北两疆）主要分布白棉类，而级别主要是在11，21，31。在具体到巴州地区，由于雨量小、光照充足（这也是整个新疆的气候特点），基本上白棉类，其中21占了多数，其次是部分是31，11，41的很少，其他级别个别年份由于特殊的原因，会有少部分淡点污棉、淡黄染棉和黄染棉。 　　因此从以上可以看出，棉花在同一产地级别来看，棉花颜色级使用起来并不复杂，只要掌握和了解了本地区的棉花颜色分布特点，再加上事先对棉花生产的了解，感官检验就不难了。 　　要经常使用棉花颜色级实物标准比照 　　对于一个初学者尤为重要。感官检验本身既是物质性的活动，又是心理活动。因此观察颜色就必须有参照物，看白的多了，稍有黄就会看成黄。因此必须经常比照标准，不然就会偏离。经常检验白棉的检验员，应不断地比对淡点污棉实物标准。初期检验人员，切忌以自己的认识来判断样品好坏而确定级别，这是初期接触颜色级检验的人员常犯的错误。尤其是品级检验很长时间的人员，不比对实物标准，以自己的固有理念去判定级别，这往往是错误的结果。这种现象在我区培训当中和实际工作中时有发生，因此应经常使用标准比对。 　　要正确使用棉花颜色级实物标准比照 　　一个样品对比实物标准应如何比对，这是与品级实物标准有很大的差别。品级一个级就一块样品，而颜色级一个级有4块黄度和反射率不同的样品。如何比对和正确比对是使用好标准的关键，更是检验准确的关键。 　　类别判断比对：在棉花样品初步判断类别，若类别比对实物标准，应是在本类的本级实物标准的第四块与相邻类相邻级的第一块比对。黄度接近或超过相邻类相邻级的第一块，就定为相邻类的级别。这里需要指出的是要同时考虑亮度是否超过相邻类相邻级的第一块，若超过了，还要比对本类的上一级实物标准的第四块，若没有比第四块黄，就定为本类。若比第四块黄，就定为相邻类。 　　级别判断比对：样品判断类别后，就要判定