常用消毒剂的消毒原理.doc

消毒的原理 消毒是用物理的、 化学的和生物的方法杀灭病原微生物。 其目的是预防和控 制传染病的发生、传播和蔓延。 大型养殖集团因有较为完备的实验室， 完善的管 理措施和雄厚的技术力量， 能够科学的选择消毒剂， 检验消毒剂的质量和在现场 使用后的实际消毒效果， 使消毒工作达到理想的效果。 而广大的养殖场 ( 户) 面对 销售商上百种消毒剂的名称， 品牌无法正确选择消毒剂， 更无法检验消毒剂的内 在质量和实际使用效果， 本文按将消毒剂的作用机理就如何正确选择和使用消毒 剂。 一、通过分子碰撞原理， 即通过消毒剂分子碰到病原微生物杀灭病原微生物： 这类消毒剂的配比浓度越高，消毒剂分子就越多；温度越高， 消毒剂分子运动越 快；环境中有机物越少； 消毒剂分子碰到病原微生物机会就越多， 消毒效果越好。 具体使用时，须注意配比浓度 ( 酒精则以 75%最好) 、环境温度和环境中有机物浓 度。 ( 一) 通过分子碰撞原理，使病原体蛋白质变性、发生沉淀的消毒剂： 这类消毒剂的作用特点是杀菌、 杀病毒无选择性，可损害一切生命物质，属 于原浆毒，消毒过程中可破坏宿主组织，即对猪、鸡有毒性，会引起畜禽应激， 会污染环境，破坏设备。此类消毒剂仅可用于空室、环境消毒，绝不能带鸡带猪 消毒。如酚类、醛类、强酸强碱类等。 1. 酚类消毒剂： 石炭酸、来苏儿、煤酚、苯酚、复合酚等具有臭药水味的一类消毒剂：这类 消毒剂商品名最多， 其中苯酚对芽胞、 病毒无效，复合酚含 41%～49%的酚和 22%～ 26%的醋酸，是其中消毒效果最好的，此类消毒剂因其具有特别的药臭味，又具 原浆毒，吸入皮肤有至癌性， 常用于消毒池和排泄物的消毒， 很少用于空室消毒， 更不能带鸡带猪消毒。具体消毒时须先把环境冲洗的干干净净，浓度要达到 0.5%～1%以上，温度不能低于 8℃，消毒效果才好。禁止在碱性环境或同碱性溶 液及其它消毒液混合使用。 2. 碱类消毒剂： 烧碱、生石灰等，常用 2%～3%烧碱加 10%～20%石灰乳消毒及刷白畜禽场墙 壁、屋顶、地面等，假如配制烧碱溶液时提高温度、加入食盐消毒效果更佳。用 烧碱液消毒时应注意防护，消毒畜禽舍地面后 6 小时～12 小时，应再用清水冲 洗干净，以免引起畜禽肢蹄、趾足和皮肤损害。生石灰是价廉易得的消毒药，许 多养殖场喜用干石灰粉进行消毒， 这是错误的。 石灰必须在有水份的情况下才会 游离出 OH-离子而发挥消毒作用， 干石灰粉因可以从空气中吸收 CO2变成碳酸钙 而失去效果，所以不能用干石灰，石灰不能久存，畜禽场门口、墙角、地面应用 20%现配的石灰乳消毒，消毒才有效。 3. 醇类消毒剂： 用 75%酒精，一般用于消毒注射部位。 4. 醛类消毒剂： 甲醛( 福尔马林) 、戊二醛，甲醛是最好的熏蒸消毒剂， 熏蒸消毒必须有较高 的室温( 高于 18℃) ，相对湿度为 70%左右才有效，低于 15℃甲醛很容易聚合成 聚甲醛而失去消毒功效， 甲醛气体消毒穿透力较差， 应把物体特别是垫料尽量散 开，福尔马林长期贮存或水份蒸发后会变成白色多聚甲醛沉淀， 从而失去消毒效 果，需加热至 100℃才可又变成甲醛。甲醛有致癌性，出口鸡严禁使用。戊二醛 常用其 2%溶液，消毒效果好，不受有机物影响，若用 0.3%碳酸氢钠作缓冲剂， 效果更好。但戊二醛价格贵，稳定性差。 二、通过分子碰撞原理接触病源体，干扰病原体的重要酶系统，影响菌体代 谢的消毒剂： 主要有氧化剂和卤素类消毒剂。 此类消毒剂是通过氧化还原反应损害细菌酶 的活性基因或因化学结构与代谢物相似， 竞争或非竞争性地同酶结合， 抑制酶的 活性，引起菌体死亡。高浓度时具一定毒性，可用于空室消毒，也可带鸡消毒。 1. 氧化剂类消毒剂： 过氧乙酸、 高锰酸钾， 过氧乙酸又名过醋酸， 有强烈的醋酸味， 性质不稳定， 易挥发。最好用市售 20%浓度、在半年内生产的。现用现制现配，对霉菌和芽胞 均有效， 因其对组织有强烈的刺激性及腐蚀性， 很少用于带猪消毒， 因猪的嗅觉 极其灵敏，带猪消毒常引起猪的应激。一般用量 0.1%～0.5%。高锰酸钾常与甲 醛溶液混合用作熏蒸消毒。过氧乙酸、 高锰酸钾在酸性环境中作用力强， 不要在 碱性环境中使用。 2. 卤素类消毒剂： (1) 氯化合物：漂白酚 ( 次氯酸钠溶液、漂粉精 ) 、氯胺、二氯异氰尿酸钠、 三氯异氰尿酸钠等有氯臭 ( 漂白粉味 ) 的一类消毒剂： 新出厂的氯化合物消毒力特 别强，但性质不稳定，作用力不持久，见光易分解，必须现配现用。因氯遇水以 后，可生成盐酸和次氯酸， 所以氯化合物在酸性环境中消毒力较强， 在碱性环境 下作用力减弱， 对金属有一定的腐蚀作用， 对组织有一定的刺激性。 应用最广泛， 商品名称最多的氯化合物是二氯异氰尿酸钠，一般用其 0.5%～1%