KJ02食品生产许可申请书填写规范.ppt

6.出厂检验方式与委托检验机构的填写 （1）出厂检验方式的填写 出厂检验方式分为：自行检验、部分委托检验、委托检验三种形式。如果企业对所有的出厂检验项目进行自检，则应填写自行检验；如果企业将一项及以上、全部项目以下的出厂检验项目进行委托检验，则应填写部分委托检验；如果企业将全部的出厂检验项目委托检验，则应填写委托检验。 （2）委托检验机构的填写 对于出厂检验方式为部分委托、委托检验的，应填写“出厂检验委托机构”，有的企业在填报时将*号项目的委托检验协议单位的名称也填到了“出厂检验委托机构”栏中，不符合填写要求 谢 谢 大 家！ 食品生产许可申请书填写规范 企业提交材料时应注意的事项 1、申请书封面 1）食品品种类别及申证单元是否按规定标准填写，是否符合细则要求； 2）企业名称与公章、营业执照等证件是否一致； 3）生产地址填写是否详细，是否已具体到省、市、县及县以下行政区划的详细信息。对于多个生产地址的是否分别标注，不同地址生产不同产品的，是否已分别列明； 4）申报类别是否明确发证或换证； 5）其他信息填写是否齐全、准确。 依据细则规定格式填写，如：饮料[瓶（桶）装饮用水类（其他饮用水）] 保证与企业提供的营业执照企业名称完全一致。 根据企业实际情况选择标注 1、明确企业的详细生产地址，如**工业园**路**号。 2、多个生产地址分别列明 2、注意事项——签字、盖章完整 3、申请人陈述信息 1）应核对企业提供的营业执照是否在有效期内（以受理时间为准）； 2）企业所附人员身份证明中法定代表人或负责人与申请书“申请人治理结构表”中是否一致 ； 3）审查组应核实企业生产设备能力与填写的设计生产能力是否相符。核实企业所填产能是否为其设计生产能力，数值单位均以“吨”记。 所附人员身份证明与申请书基本条件汇总表中法定代表人或负责人所填人员一致 。 所填产能为企业的设计能力，数值单位均以“吨”记。 4、申请人基本条件和申请生产食品情况表 1）换证及变更企业是否填写了原生产许可证编号； 2）食品品种明细是否标注了申请产品的具体名称，格式是否为以下形式： 《执行标准名称》：执行该标准的产品名称 如：《酱卤肉制品》：酱牛肉、卤鸡爪 3）企业多个生产地址的，每个生产地址是否分别标注了： A生产地址：×××，生产的产品 B生产地址：×××，生产的产品 4）根据细则要求需要对产品进行分类的，是否列明了产品类别（如：植物油）； 5）检验项目栏：仅列明对应产品的检验项目即可，无需标明判定指标，检验项目相同的产品可合并标注。 应标注申请产品的具体名称： 《执行标准名称》：执行该标准的产品（标准中的对应类别） 《酱卤肉制品》：酱牛肉、卤鸡爪 多个生产地址的，每个生产地址分别标注： A生产地址： B生产地址： 根据细则要求需要对产品进行分类的，应列明产品类别 列明企业执行标准号，含标准名称 仅列明对应产品的检验项目即可，无需标明判定指标，检验项目相同的产品可合并标注，如： 瓶装饮用水、桶装饮用水： 净含量、感官…… 5、申请人治理结构 治理结构图是否与企业的实际组织结构、企业质量管理手册等相关文件中描述的结构完全一致。 投资主体为企业的，填写相应的企业名称及企业的组织机构代码证号或其他有效证件号。 直接填写对应人员姓名及身份证件号 6、申请人生产加工场所有关情况 企业是否提交了：⑴所在地有权使用证明材料 ⑵厂区布局图 ⑶各功能间平面布局图 ⑷设备布局图 ⑸工艺流程图，是否与企业现场实际情况相一致； 企业所填写的地址是否与申报地址相一致，是否与所提供的证明材料相一致；各种图示是否按照审查通则的规定标注了相关参数。 7、申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表 附：购置资产声明或租用声明 应严格核对设备规格型号和数量等信息。企业所填设备与实际情况是否相一致，是否符合细则规定的要求，对缺少相关设备的情况是否已作说明。 8、申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表 附：购置资产声明 严格核对设备规格型号，查检定证书原件中检定日期与填写内容是否相符。企业所填检测设备是否与实际情况相一致，其精度等级等信息是否符合细则规定的要求，对缺少相关设备的情况是否已作说明。 出厂检验为“委托”形式的企业，是否按照审查通则要求填写了委托检验设备的相关信息。 原则上，检验设备不允许租用，其他标注要求及购置资产声明要求同“生产设备”。 增加对应检验项目列，列明检验设备所对应的检验项目。 9、申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表 主要人员一览表是否与企业实际情况一致，是否至少包含了企业厂级管理人员、中层管理人员、技术人员、化验员及主要关键控制点、操作工艺的操作人员等五类人员。 应严格核对化验员身份证、资格证书，查看检验员培训结业证书，确认检验员与企业的关系。 应包