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上海市农贸市场病媒生物防制工作标准
为规范本市农贸市场病媒生物防制工作, 有效控制农贸市场病媒
生物密度,保障食品安全,为市民创造整洁、健康的购物环境,特制
定本标准。
一、控制目标
农贸集市鼠、蚊、蝇、蟑(以下简称四害)的虫害密度必须分别
达到上海市地方标准《鼠害与虫害预防与控制技术规范》第 1 至第 4
部分的控制指标。
二、控制责任
根据全国爱卫会、 国家卫生部关于 《病媒生物预防控制管理规定》
和上海市人民政府关于《上海市除四害工作管理暂行规定》 ,农贸市
场业主是市场病媒生物控制工作的责任主体, 有完善的除四害工作制
度,并落实专人负责。如无力自行落实除害措施,可委托病媒生物防
制专业机构提供防制服务并支付相应的防制费用。
街、镇爱卫会办公室和同级卫生疾控部门负责日常监督管理。
三、控制标准
(一)市场四害孳生场所有效治理
1. 市场垃圾箱房(桶)设施和管理符合卫生要求,有门、有盖、
密闭、清洁,周边无散在垃圾和污迹;
2. 摊位内部整洁有序,有垃圾容器;
3. 场内外无散在垃圾;
4. 场内外场地平整、下水道畅通无污渍、废弃容器无积水;
5. 场内外无乱堆杂物的死角;
6. 场内暂无租用摊位保持整洁;
7. 场内公共厕所整洁无异味;
8. 场内管理办公用房整洁。
(二)市场四害防制设施有效设置
1 灭鼠
1.1 市场下水道总出口有防鼠闸(金属栅栏) ;
1.2 场内重点摊位定期布放粘鼠板;
1.3 场内外窨井均有竹片法等灭鼠措施;
1.4 场外沿墙每隔 20 米设置一只毒鼠盒;
1.5 场内销售熟食间有防鼠措施;
1.6 场内管理办公用房有防灭鼠措施。
2 灭蟑
2.1 重点摊位均有以使用灭蟑胶饵为主的灭蟑措施;
2.2 场内管理办公用房有灭蟑措施。
3 灭蚊、蝇
3.1 场内摊位有粘蝇带或粘蝇纸或毒蝇绳等灭蝇措施;
3.2 直接入口食品销售摊位有防蝇措施;
3.3 3 月-11 月在市场外周边、垃圾箱房(桶)周边有捕蝇笼设
置;
3.4 4 月份起对市场垃圾箱房和多蝇场所有定期的药物滞留性
喷洒杀灭措施。
(三)市场四害虫情密度有效控制(现场检查)
1. 场内鼠密度控制在鼠征阳性率 ≤2%,市场外紧靠的绿地内无鼠
洞;
2. 场内蟑螂密度控制在蟑螂成若虫侵害率 ≤3%;
3. 场内苍蝇密度控制在有蝇摊位阳性率 ≤3%;每阳性摊位成蝇 ≤3
只;直接入口食品销售摊位不得有蝇;
4. 场内外各类积水无蚊幼阳性。
本标准规定的四害防灭设施和具体操作要求,均要按上海市地
方标准《鼠害与虫害预防与控制技术规范》实施。 (毒鼠盒、捕蝇笼
科参照达标小区标准中的设施标准化管理要素实施。 )
上海市居民小区病媒生物防制工作标准
为规范和加强居民小区病媒生物防制工作, 有效控制辖区虫害密
度,减少和降低虫媒传染病风险,为广大居民创造整洁、健康的生活
环境,特制定本标准。
一、控制目标
居民小区鼠、蚊、蝇、蟑(以下简称四害)的虫害密度必须分别
达到上海市地方标准《鼠害与虫害预防与控制技术规范》第 1 至第 4
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