中国民俗文化知识读本 第2版 李援朝 2 第二章（第二节迎来送往的社交礼仪）新.ppt

第二章 民俗交际和人生礼俗 第二节 迎来送往的社交礼仪 学习目标 1．成功运用待客礼仪。 2．熟练掌握拜访、做客礼仪。 3．了解馈赠礼仪。 4．了解赴宴的礼节。 知识点一：待客礼仪 招待好客人，大体上应做到以下几点： 1）对于预约来客，应在确定的时间之前，做好准备。会客厅要适当收拾，不能乱七八糟。对远来的客人，如事先已告知到达时间，应前往码头、车站迎接。 2）客人登门，热情迎进屋内，客人脱下的衣帽要主动为他们挂好。招呼家人出来，与客人介绍见面。若对方年长或是上级，奉茶时应一手扶杯、一手托底；对平辈或后辈则可随便些。 3）客人坐定后，应与之马上进行寒暄，对吃没吃饭以及近况等进行询问，设法为客人创造一种愉快的气氛，使之有宾至如归的感觉。如果是多批客人来访，那么可前客、后客一起接待，尽量一视同仁，不厚此薄彼，不冷落任何一位客人。 4）如果客人是带礼品来的，那么一定要弄清楚，不要把客人自己的东西也当成礼品。在西方国家，朋友送礼时，应该当面打开表示欣赏和致谢。但我们民族的习俗，是不要当着客人的面打开礼盒并进行评价，这是失礼的举动。根据不同来访对象，自己也尽可能地回赠一些礼物。 5）对不约而至的客人，尽管对你的工作、生活或家事有所打扰，也应以惊喜、热情的态度迎接进屋，以礼相待，不应怠慢或不满。因客人骤至，如果自己服饰、仪表未来得及更换修饰，也应等客人坐定后，打过招呼，再回房内更换、修整（时间不可太长），再与之致歉、聊谈，以示尊重。 知识点二：拜访、做客礼仪 要想得到亲朋好友的欢迎，做一位受喜欢的客人，就应该注意到以下事项。 1）尽量不做不速之客、不请自到。拜访之前应事先通知对方，使对方有所准备和安排。早晨不宜拜访朋友，以免打扰对方休息或打乱对方一天的工作计划。不宜选对方较忙或三顿饭时间，晚上不宜太晚，最好按对方的意向确定拜访的时间。 2）到别人家做客，尤其是初访，一定要注意穿对方能接受的服装，做到穿戴干净、整洁、大方。到达拜访对象家门口时，先将大衣和围巾除下，拿在手里。按门铃后自报家门；按门铃不要长时间按着不放，也不要一触即离；没有门铃，敲门要有节奏感，不轻不重、不急不缓，最多只敲两三次。切不可透过缝隙窥视有没有人在家，不可在门口高声呼叫。门虚掩或开着，也应敲一两声并问“我可以进来吗？” 3）如果对方开门，无论事情多急，拜访时间多紧，也要在门口寒暄几句，不要谈正题，入室谢座后再谈。进屋后，见到其家人应问好致意，对方或年长者上茶敬烟时要致谢，招待的饮料最好要喝完，要善于倾听提问，作出积极响应。 4）拜访的时间注意不要过长，也不要太匆忙，一般以半个小时到一个小时为宜，以免引起主人及家庭人员的不便。尤其是当主人家有小孩做作业时，一定要注意不要停留时间太久，否则会引起人家的厌烦。当然，若是事务性拜访，则可视需要决定时间长短。 5）与主人谈话时，不要只图自己痛快，说起来没完了，要给主人留下参与话题的时间。如果任凭自己漫无边际地谈论，会适得其反。要学会倾听对方的谈话，做一个文明礼貌的客人。 交 友 类 辨 1．布衣之交：普通老百姓相交的朋友。 2．刎颈之交：友谊深挚，同生死共患难的朋友。 3．莫逆之交：彼此心意相通，无所违逆的朋友。 4．君子之交：在道义上相互支持的朋友。 5．贫贱之交：贫困潦倒时结交的朋友。 6．总角之交：幼年就相认的朋友。 7．竹马之交：小时就一同玩耍，相好结交的朋友。 8．忘年之交：年岁差别大，辈份不同而交情深厚的朋友。 9．一面之交：仅仅相识，但不甚了解的朋友。 10．市侩之交：以做买卖的手段结交的朋友，因其忘义 重利，又称小人之交。 11．至交：友谊最深、不猜不疑的朋友。 12．世交：又称世谊、世好，泛指两家世代的交情。 一两句话的力量 粗心的一两句话，会变成争斗的引子； 无心的一两句话，会熄灭爱的火花； 诅咒的一两句话，会播下仇恨的种子； 亲切的一两句话，会使人感激、难忘； 愉悦的一两句话，会照亮人一整天； 欣赏的一两句话，会给人勇气、希望； 鼓励的一两句话，会鞭策人一辈子； 不经意的一两句话，可能会改变一个人； 有时候一两句话，会改变一个环境！ 知识点三：馈赠礼仪 送礼要看对象的年龄、性别、文化层次和宗教信仰。民族习惯各有不同，受礼者与自己的关系亲疏有别，我们送礼不可千篇一律，必须因人施礼。 （1）婚礼： （2）寿礼： （3）生日、节庆礼： （4）其他： 知识点四： 赴宴的礼节 （1）入座：要求是衣冠端正，文雅礼貌地进入宴会厅。正式宴请一般均排有座次和席位 。 桌席有主次席之分，座次有上下座之别。一般说靠近主人活动中心点或主人