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次主題226酸、鹼、鹽 ※電解質與非電解質 4a.認識離子的特性,並進而瞭解電解質水溶液是以離子的方式導電 4b.以實驗區別電解質與非電解質,並由實驗說明酸鹼鹽類的溶液為電解質 4a.認識離子的特性,並進而瞭解電解質水溶液是以離子的方式導電 299.電解質:化合物、溶於水、可導電之物質 4a.認識離子的特性,並進而瞭解電解質水溶液是以離子的方式導電 300.酸、鹼、鹽類的溶液為電解質 301.解離說:電解質解離成正負離子,移動時形成電流,溶液維持電中性 301.解離說:電解質解離成正負離子,移動時形成電流,溶液維持電中性 302.金屬導體與電解質導電之不同:自由電子、正負離子 303.非電解質:蔗糖、酒精分子不解離,為非電解質 ※酸鹼鹽的定義及其作用 4c.能說明酸鹼鹽的定義、特性及其溶液中氫離子與氫氧離子的關係,並由實驗瞭解酸性溶液對金屬與大理石的反應 304.酸的共同性質:與活性大的金屬產生氫氣、與碳酸物產生二氧化碳 305.硫酸:強脫水性、 305.硫酸:強脫水性、 305.硫酸:強脫水性、 305.硫酸:強脫水性、稀釋時濃硫酸緩慢到入水中 306.鹽酸:氯化氫氣體(中性)溶於水、略黃、清洗金屬表面 307.硝酸:遇光會分解NO2(紅棕色),要以棕色玻璃瓶盛裝、可與銅反應 309.鹼的共同性質:滑膩感、溶解油脂、腐蝕皮膚 310.氫氧化鈉:吸收二氧化碳與水氣而潮解、溶於水放熱 311.氫氧化鈣:溶於水成石灰水,可檢驗二氧化碳、檳榔添加物,易致癌 311.氫氧化鈣:溶於水成石灰水,可檢驗二氧化碳、檳榔添加物,易致癌 312.氨水:氨氣NH3(中性)溶於水成氨水NH4OH(弱鹼性)、殺菌、清潔劑 ※物質的酸鹼性 4d.由實驗探討金屬與非金屬氧化物其水溶液的酸鹼性 4d.由實驗探討金屬與非金屬氧化物其水溶液的酸鹼性 313.燃燒產物溶於水的分類: ※酸鹼指示劑 4e.能認識實驗室中常用的指示劑(如石蕊、酚酉太、酚紅)及在不同酸鹼環境下所呈現的顏色,並利用廣用指示劑的顏色變化說明pH值數字大小的關係 314.指示劑在不同酸鹼環境下所呈現的顏色: 314.指示劑在不同酸鹼環境下所呈現的顏色: 314.指示劑在不同酸鹼環境下所呈現的顏色: 314.指示劑在不同酸鹼環境下所呈現的顏色: ※酸鹼中和 4f.以實驗觀察酸(鹼)溶液中加入鹼(酸)的變化(放熱過程、會產生鹽),並能依據鹽的通性討論日常生活中鹽類的用途(例如:調味、醃製、清洗、消毒)與危險性 315.酸鹼滴定注意事項 316.酸鹼中和:用鹽酸滴定氫氧化鈉 316.酸鹼中和:滴定終點 316.酸鹼中和:蒸發得鹽 317.酸鹼中和之運用:酸雨與草木灰(碳酸鉀)、胃藥(碳酸氫鈉)中和胃酸 318.氯化鈉:食鹽、調味品 319.硫酸鈣:石膏 320.碳酸鈣:灰石,方解石、大理石、貝殼之主要成分 321.碳酸鈉、碳酸氫鈉之比較 322.滅火器:酸鹼滅火器 322.滅火器:乾粉滅火器 ※pH值的簡介 4g.瞭解pH值的定義以及其數值大小與氫離子濃度(不涉及計算)、酸鹼程度之間的關係 323.pH值的定義: 當氫離子濃度為10-n時,pH=n 324.pH值與溶液酸鹼性的關係:250C時,pH>7為鹼性; pH=7為中性; pH<7為酸性 325.pH計:更為準確的測量水溶液pH值的儀器 * * * * 4a.認識離子的特性,並進而瞭解電解質水溶液是以離子的方式導電 綠 紅 紫甘藍 棕 紅 紅鳳菜 藍靛紫 紅橙黃 廣用 紅 無 酚酉太 紅 黃 酚紅 藍 紅 石蕊 鹼性顏色 酸性顏色 指示劑
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