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海南大学应用技术成果成果名称从罗非鱼加工副产物中提取分离硫酸软骨素的技术成果拥有单位海南大学成果简介我国是全球最大的罗非鱼出口国其出口增长连续几年居世界第一而据海口海关统计年月海南省罗非鱼及其制品出口量万吨占海南口岸同期水海产品出口总量万吨的出口量居全国第一占全国同期出口量的由于加工出口主要以冷冻罗非鱼片的形式鱼片采片率一般为所以会产生大量的下脚料硫酸软骨素具有防止血管硬化降血脂抗凝血抗肿瘤保护眼角膜以及保湿等作用因其具有多种生物活性已广泛应用于药品食品化妆品领域研究证明鲨鱼赤鲟鱼黄鳝骨等中均含
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海南大学应用技术成果
成果名称：从罗非鱼加工副产物中提取分离硫酸软骨素的技术
成果拥有单位：海南大学
成果简介：
我国是全球最大的罗非鱼出口国，其出口增长连续几年居世界第一。而据海口海关统计，2011年1-8月，海南省罗非鱼及其制品出口量6.7万吨，占海南口岸同期水海产品出口总量8.2万吨的82%，出口量居全国第一，占全国同期出口量的33.7%。由于加工出口主要以冷冻罗非鱼片的形式，鱼片采片率一般为32% ~35%，所以会产生大量的下脚料。
硫酸软骨素具有防止血管硬化、降血脂、抗凝血、抗肿瘤、保护眼角膜以及保湿等作用，因其具有多种生物活性已广泛应用于药品、食品、化
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