初级育婴师培训课题二饮食与营养.ppt

喂 哺 姿 势 摇篮式（坐位） 适应症----这种姿势无论在家里或者公共地方都比较方便，最适合顺产的足月儿。 方法----母亲用臂弯拖住宝宝的头部，坐在有扶手的椅子或床上（靠着枕头），必要时把脚放在矮凳上，以避免身体向宝宝倾斜。 喂 哺 姿 势 橄榄球式（环抱式） 适应证——双胎、孩子含接有困难、乳腺管阻塞的治疗、母亲喜欢这种体位。 方法——母亲将孩子放在胳膊下，需要时用枕头托住新生儿的身体，可将婴儿的头枕在母亲的手上。要注意抱奶体位的5个要点。 喂 哺 姿 势 侧卧式 喂 哺 姿 势 侧卧式 适应证——剖宫产、正常产后第一天，喜欢卧位者。 方法——母亲舒适放松的侧卧着，新生儿也要侧卧位，母亲的手臂放在上方。母亲不要用手按住新生儿的头部，让其能自由活动，避免乳房堵住新生儿的鼻部，引起呼吸不畅。 婴儿含接的姿势 婴儿含接的姿势 婴儿的嘴张得很大，下唇外翻； 舌呈勺状环绕乳房，面颊鼓起呈圆形； 含接时可见到上方的乳晕比下方多； 有慢而深的吸吮，有时会有暂停； 能看到吞咽动作和听到吞咽声音。 婴儿含接的姿势 婴儿含接的姿势 婴儿含接的姿势 婴儿含接的姿势 婴儿含接的姿势 育婴师(四级）国家职业资格技能培训教程 课题三 饮食与营养 饮食与营养 第一节饮食与营养 饮食与营养 知识目标： 1、母乳喂养的重要性 2、育婴师能够指导母乳喂养 3、能够通过观察婴儿喂养和排泄等情况，判断母乳是否足够 饮食与营养 技能目标： 1、能够掌握产前的乳房按摩手法 2、能够掌握几种不同的喂哺姿势 3、能够进行手工挤奶的正确方法 饮食与营养1 据卫生部的数据，2008年，中国母乳喂养率为67%左右，与《中国儿童发展纲要（2001—2010）》提到的85%的目标，尚有较大差距。而六个月纯母乳喂养率更低至28%。 饮食与营养 2012年3月8日——全国政协委员杨澜向全国政协十一届五次会议提交了《提高母乳喂养率以改善国民健康状况》的提案。联合国儿童基金会中国大使杨澜是母乳喂养的积极倡导者，身为孩子的母亲，她呼吁全社会为母乳喂养的女性提供更多支持。 她提议：“让母乳成为孩子来到世界上尝到的第一种味道！” 母乳喂养 婴儿喂养术语 母乳喂养的定义 ［纯母乳喂养］ 是指除给母乳外不给孩子其它食品及饮料，包括水(除药物、维生素、矿物质滴剂外；也允许吃挤出的母乳。) ［几乎纯母乳喂养］ 是指用母乳喂养孩子，但也给少量的水或以水为基础的饮料，如糖水。 ［全母乳喂养］ 是指纯母乳喂养或为几乎纯母乳喂养。 ［部分母乳喂养］ 是指母乳占全部婴儿食物的20%—80% ［部分母乳喂养］ 因母乳不足或因其他原因加用代乳品补充，即为部分母乳喂养（混合喂养）。 补授法：即在每次母乳喂养后再喂配方奶。此法较好，可防止母乳越来越少。 代乳法：即一天数次用配方奶代替母乳，但全日喂辅母乳次数不宜少于3次。若减至1～2次，则母乳分泌量会迅速减少。 辅 食 ［适时添加辅食］ 婴儿6个月后，须为婴儿添加辅食又称过渡期食品、断乳食品 尽管母乳是婴儿最合适的营养品，但6个月后，由于婴儿消化器官和功能逐渐完善，神经系统进一步发育成熟，对食物的质和量有了新的要求，若不适时添加辅食，则易导致婴儿营养缺乏，体重减轻及容易感染疾病等。 母乳喂养的好处 母 乳 喂 养 到底有哪些好 处呢？ 母乳喂养的好处 一、对宝宝（子代）的好处： ㈠、可提供婴儿不同时期生长发育所需的营养素 母乳最营养：是婴儿最合理天然食物的来源。 促进婴儿生长发育：母乳所含营养素如乳糖（乳化碳水 化合物）、蛋白质、脂肪、碳物质、维生素、水，最适 宜宝宝消化、吸收。 母乳喂养的好处 ㈡、提供生命最早期的免疫物质，增强抗感染性疾病 母乳中含有丰富的抗体、免疫活性等物质，可增强婴儿抗感染能力。初乳与过渡乳中含有较高的分泌型免疫蛋白(SIgA)等，能增强呼吸道、胃肠道抵抗力。 预防感染 4、母体感染产生的 抗体分泌进入乳 汁保护婴儿 2、乳母体内白细胞， 产生抗体保护乳母 1、母亲被感染 3、某些白细胞进入 乳房并在该处产