第二部分生活照料新.ppt

第二部分  生 活 照 料 第一节 饮食与营养 第二节 饮水 第二节 睡眠、大小便、三浴锻炼 第三节 清洁和消毒 第一节 饮食与营养 一、提倡母乳喂养 母乳是婴儿最理想的天然食品，一般健康母亲的乳汁分泌量常可满足4-6月以内婴儿 营养的需要 按世界卫生组织的规定：产后4-5天以内的乳汁称为----初乳；产后5-14天为 ----过渡乳 ；产后14天以后的乳汁为 ----成熟乳。 1．母乳是最理想的营养品 2．母乳中所含水分可满足婴儿的需要 3．母乳含有抗体，可增强婴儿的抗病能力 4．健康的母亲所分泌的乳汁，干净无菌，且喂哺简便，不会受环境中病菌的污染 5．母乳喂养的婴儿不易患过敏性疾病 6．对幼儿心理发展有益 7. 从脑健康发展来说母乳含有丰富的牛磺酸 8. 母乳喂养对母亲有益 母乳喂养可以促进子宫收缩，帮助母亲恢复身材 母乳喂养可以减少母亲乳腺癌的发生 母乳喂养能减少母亲产后出血 二、人工喂养 由于各种原因，母亲不能亲自哺喂婴儿，而采用代乳品（牛奶、羊奶、豆制代乳粉等）喂哺婴儿，称为人工喂养。 注意事项 （1）哺乳次数和间隔同母乳喂养 （2）奶瓶以直式为宜 （3）每次喂哺前试一下乳汁温度 （4）喂奶时，让乳汁充满橡皮奶头，以免吸入空气 （5）奶瓶、奶头等食具，每次用后洗净，煮沸消毒； 三、奶制品的选择 l.适宜婴儿的奶制品 (1)婴幼儿配方奶粉 幼儿配方奶粉是首选的奶制品，它是以母乳为“金标准”，把牛奶的成分尽量改变得和人奶“相似”的配方奶粉 ，配方奶粉最适宜婴幼儿的生长发育，应当首选。一般在2岁前都应喂以配方奶粉。 (2)新鲜牛奶 用新鲜牛乳时需稀释，加糖和煮沸，在出生2周内的婴幼儿用3：1牛奶（3份牛奶加一份水），2～4周4：1牛奶，满月后用全奶不用稀释，同时应加糖5%～8% (3)全脂奶粉 在无新鲜牛奶也无配方奶粉的地区可采用全脂奶粉，按容积比进行冲调，即1匙奶粉加4匙水，或按重量比为l：8（即30克奶粉加水到240毫升）接这样的比例冲调即为全牛奶。 2．不适宜婴儿的奶制品 (1)炼乳。炼乳含糖量过高，蛋白质含量低。 (2)麦乳精。麦乳精也是以精为主的食品，含糖量过高。 (3)豆浆。豆浆是植物蛋白质，吸收利用比较差。 (4)原奶。原奶即未经加工的动物奶，入胃后容易形成大的乳凝淀块，消化吸收慢，奶中易含有病菌，矿物质含量高。 (5)酸奶 。营养成分低于牛奶，因此，婴幼儿不能饮用。可在婴幼儿9～10个月时进食，最好在配方奶粉的基础上食用。 三、断乳的照料 时间：一般母乳喂养的婴幼儿在出生后8-10个月可以断乳。如果母亲的乳量较多，婴幼儿可以延长到1岁以后断奶。 添加补充食物：断奶的过程即是补充食物添加的过程。从婴幼儿出生后4-6个月起逐渐添加补充食物的次数，同时减少母乳喂养的次数，逐渐断乳。断乳后，根据婴幼儿的月龄摄入适宜的配方奶粉。 三、换乳期的喂养 换乳期是指从婴儿出生第4个月到一岁左右这段时期。换乳期是以母乳或配方奶喂养为主逐步过度到固体食物喂养为主的时期,中间约有半年左右，小宝宝要开始逐步添加糊状食物，比如多品种的菜泥、肉泥等等。 1、补充食物的重要性 （1）补充母乳的营养不足 半岁之后母乳所含热能、蛋白质和其他营养素，已经不能满足孩子生长发育之所需要，因此，必须及时补充。 （2）增加营养以满足婴幼儿的生长发育 孩子生长发育潜能的发挥，有赖于不同年龄阶段食物充分的营养供应，且这些潜能的表达有着各自的时间依赖性效应；错过时效，被压抑的潜能就无法再充分表达。 （3）为断乳做准备 婴幼儿最佳生长需要三种食物段的合理喂养：婴儿出生立即开始的母乳喂养（一级火箭），及时给予配方奶衔接和泥状食物添加（二级火箭），固体食物期到自然食物均衡膳食的合理喂养（三级火箭） 通过补充食物为断乳做好准备。 刺激、训练、培养搅拌和咀嚼功能； 扩大婴儿的味觉感受范围，为养成不偏食、不挑食大良好习惯打下基础。 （4）咀嚼功能的发育完善有助于语言能力（构音、单词、短句）和认知功能的发育 吸吮和吞咽是婴儿与生俱来的生理功能，但搅拌、咀嚼功能的发育需要适时的生理刺激、训练和培养。咀嚼功能与7~9个月食物颗粒大小和软硬度密切相关，只吃细软食物的孩子，不但牙长不好，以后的语言能力还会受影响。 儿童时期发展的研究表明，早期教育是融于生活的感知教育，应该通过眼、耳、鼻、舌、身的视觉、听觉、嗅觉、