苹果栽培管理技术.doc

　　苹果栽培管理技术 杨碧富 　　苹果是一种生长适应性强的果树，栽植地域广，不论丘陵、河滩地都可栽培。苹果也是一种寿命长、产量高的果树。果实色、香、味俱佳。既耐贮藏运输，又周年都可以吃到鲜果。 　　常吃有益身体。同时，果实还可以制成果干、罐头、果酱等果品，人们很爱吃，可见苹果是一种益处多多的果树，应当广种。具体栽培管理： 　　苹果的选地建园栽植 　　杨碧富 　　选地：苹果对土壤适应性较强，但就苹果树自身的要求和生产实践表明，还是要求土层深厚、肥沃、富有机质、排水良好的微酸性至中性地块建园。 　　建园。苹果植地选好后，在建园时，要重视修建排灌水沟，使到旱天有水可灌，雨季涝能排。园外围适当距离营造外层为乔木、内层为灌木、形成疏透结构，使光照良好的防风林带，以改善果园中的小气候条件，利于苹果生长。种植前要做好深耕细耙，碎土，去除杂草，接着进行挖穴，穴深８０厘米，直径１００厘米，挖好后，待土壤熟化，就进行回土入穴，在回土要在穴放入厩肥５０公斤，并将肥与土混和，待以栽植。 　　栽植。１、植期：秋栽有利苗木伤根恢复，成活率高，恢复生长早。２、栽植品种：红玉、金冠、秦冠、元帅等。３、授粉品种搭配：有如主栽品种金冠，搭配授粉品种迎秋；又如主栽品种红玉，搭配授粉品种倭锦；再如主栽品种元帅，搭配授粉品种小国光；还有主栽品种秦冠，搭配授粉品种大国光。４、授粉品种搭配方式：平地苹果园。可每四行主栽品种，栽植一行授粉树；丘陵苹果园可在每八株主栽品种中间，栽植一株授粉树。５、栽植数量：对于肥沃园地每亩栽植二十八株；至于一般园地栽植三十二株；而瘠薄园地栽植五十株即可。 　　６、栽植方法：栽植时。嫁接口要在地面以上５-１０厘米，栽植后灌足水，常保持湿润，直至成活。 　　苹果园管理措施 　　杨碧富 　　园土管理。１、深翻园土。苹果要丰收，园地需深翻。深翻时间：在采收以后秋季落叶以前，深翻以不多伤根为原则，深度：在５５厘米，方式：采用扩穴和在株行间进行，分年完成。２、果园间作：间作物以豆科为主，间作物要离开树冠一定距离。对于新辟苹果园，可以间作葱蒜类对金龟子的驱避。３、及时排灌水。在春季降雨较多的地区，要及时排水。 　　所以，果园内要沟相通，果园四周要开深沟以利排水。在旱季来临以前，要进行灌溉。这样做都有利于苹果生长。 　　果园施肥。施肥是苹果生长发育开花结果，夺取丰产的根本保证。所以，进行合理施肥很是重要，对于栽植成活后的幼树，施肥要勤施薄施，随后逐年增加施肥量，使更快形成树冠，更快进入开花结果。对于成年结果树，施肥要科学适期，笫一次施肥，是在发芽前至落花后，每株施尿素０．８公斤，对花芽分化，提高座果率有明显效果；第二次施肥，是在幼果期，每株施过磷酸钙２公斤，氯化钾０．５公斤，硝酸铵０．５公斤；第三次施肥，是在果实肥大期，每株施腐熟粪水５０公斤加尿素１公斤，过磷酸钙１公斤，草木８公斤；最后一次，是在采收后落叶前，每株施土杂肥１００公斤，沤腐熟猪牛粪５０公斤，人粪尿水５０公斤加尿素０．５公斤，挖沟施入后盖土。 　　苹果植株管理措施 　　陈改 　　苹果树冠管理。１、整形。要苹果丰产，就要有个丰产的树形。做法：多采用疏散分层，特点是低干、矮冠、干高７０厘米、树高５米、冠径６米为宜。同时，要留５-６个主枝，并配１２-１６个副主枝构成骨架。要做到枝组大、中、小相配合，合理分配，角度开张，主枝与中心干夹角，以按５５左右度基角，７０左右度腰角，４５左右度梢角为宜。保持分层排列，有适当层间距及叶幕，一般３层，第一层与第二层，间距较大，９０厘米左右，叶幕厚度２-３米为宜．从总体要随枝和因树造形。２、修剪。（１）盛果期的树：要换头、回缩疏除的要及的进行，要重视光照，以及保证层间距、及保持叶幕。要维持健壮树势，一部分剪留结果，一部分缓放明年成花结果，一部分重截抽枝后年结果。（２）老树更新：方法：是采用全面收缩，全面短截。还要抬高枝头角度，充分留壮枝壮芽，做到保留直立徒长枝更新树冠，重新开花结果。 　　苹果树体保护。苹果是一种寿命长、经济效益高的果树。只要加强管理，可丰产数十年不衰。所以，对苹果树一定要吊枝和撑枝，以防大枝折断，对于整形修剪的苹果树，凡是剪锯口直径在１．９厘米的都要加强保护，以促早日愈合。对于保护不周全而造成树洞的，就要及时除去腐败物，立即填补，利于恢复。 　　防止苹果落花。方法：（１）花期不能喷农药如敌百虫、敌敌畏等。（２）加强花的保护： 　　遇到不良天气，如阴雨天要轻摇花去雨水；干旱要用喷雾器适时适量喷水。 　　苹果人工授粉。进行人工授粉的苹果。适时采花：要采集含苞待放的铃铛花，采集后的鲜花药，要在室内进行散粉和取粉。当花药开裂，散出花粉。花粉散出后，随即用鸡毛翎扫起，用纸包好予以授粉。授粉适时：最宜是要抓紧在苹果花朵刚开放，花瓣水灵，柱头新鲜时授粉。 　　提高座