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杜仲雄花茶园栽培模式 1 杜仲资源培育基地及其培育模式布局 1.3 杜仲叶用栽培产业基地布局 叶用杜仲栽培模式主要以生产杜仲叶为目的,高密度建园,每年夏秋季可多次采叶,冬季将杜仲地上部分剪(锯)掉,来年树桩重新萌发长成旺盛的萌条。1993年开始,中国杜仲协会和中国林科院经济林研究开发中心合作,在国家重点攻关课题支持下,首先在北京顺义和河南洛阳等地营建叶用杜仲园,经过多年连续测定,叶用栽培模式杜仲叶产量比传统栽培模式提高1.5~3倍,每公顷产叶量达12~20吨。 1 杜仲资源培育基地及其培育模式布局 1.3 杜仲叶用栽培产业基地布局 杜仲适应性较强,冬季地上部分可抗-27℃低温,根部可耐-40℃极端低温。但在吉林、新疆乌鲁木齐、河北张家口等地,杜仲冬季均出现不同程度抽条受冻现象,如果进行果园化栽培,将严重影响杜仲的结果。而在寒地进行叶用杜仲栽培可免受冻害。但叶用栽培模式对杜仲叶综合利用的依赖性较强,可以作为杜仲果园化栽培模式的补充。 建议:重点在冬季极端最低气温-25℃~-35℃的黑龙江南部、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、河北北部、北京延庆、新疆中北部等地建立叶用杜仲产业基地。而叶用产业基地最好与加工企业紧密结合,或加工企业直接建立叶用杜仲产业基地,避免大量杜仲叶被白白浪费掉,给农民造成不必要的经济损失。 密叶杜仲 叶用栽培模式 叶用杜仲 产业基地 1 杜仲资源培育基地及其培育模式布局 1.4 传统药用杜仲栽培产业基地建设 传统药用栽培模式主要目的是收获优质杜仲皮,木材、果实、树叶、雄花等作为副产品,是目前我国杜仲最主要的栽培模式。然而,在杜仲主要产区的贵州、四川、湖南、陕南、湖北、江西等地,杜仲生长的立地条件普遍较差,生长势弱,病虫害严重。特别是杜仲的病虫害应引起高度重视,目前仅杜仲梦尼夜蛾就在贵州、陕西、四川、江苏、湖南等主产区造成灾害性危害。 建议:在上述杜仲主要产区加强现有杜仲林的管理和病虫害防治,稳定我国重要杜仲药材产业基地规模,提高杜仲药材质量,并加强杜仲综合利用,提高传统药用杜仲基地的综合效益。对坡度小于15°缓坡生长的杜仲中幼龄低产林,可适当改造成杜仲果园或雄花茶园。 杜仲主要产区虫害 江苏南京杜仲虫害 江苏南京杜仲虫害 贵州遵义杜仲虫害 陕西略阳杜仲虫害 材药兼用 杜仲产业基地 杜仲药用丰产林 2 杜仲产业开发产品布局 2.1 杜仲胶 我国天然橡胶需求量巨大,目前年缺口约220万吨。据估算,如果按照300万公顷果园化栽培产业基地的发展规模,我国杜仲胶年产量可达120~180万吨,为目前我国天然橡胶产量的2~3倍,从而可从根本上解决天然橡胶资源匮乏的问题。而目前的资源量仅可年产杜仲胶5万吨左右,市场潜力巨大。 就杜仲胶生产而言,在提取和产品生产工艺成熟的前提下,可以根据资源量确定杜仲胶生产规模。 按果园化栽培模式,每1万吨杜仲胶生产规模需要杜仲原料基地约1.5~2.5万公顷。 1 2 3 1. 杜仲皮胶丝 2. 杜仲果胶丝 3. 杜仲叶胶丝 2 杜仲产业开发产品布局 2.2 杜仲中药及其功能产品 除杜仲胶外,杜仲皮为传统名贵中药;杜仲叶富含绿原酸、京尼平苷酸等活性成分;杜仲种仁粗脂肪中α-亚麻酸含量高达66.4%,为橄榄油、核桃油、茶油的8~60倍,降血脂、调节血压效果良好;而种仁中桃叶珊瑚苷含量高达11.3%,在目前已知植物中含量最高。 与杜仲胶产业紧密配套,深度进行杜仲中药及其功能产品开发,包括杜仲a-亚麻酸油、杜仲标准提取物等。由于杜仲绿原酸等活性成分单体市场容量相对有限,而杜仲a-亚麻酸油、标准提取物则具有巨大的市场潜力。 2 杜仲产业开发产品布局 2.2 杜仲中药及其功能产品 我国目前食用油的年消费量约2400万吨,而目前我国杜仲油的年产量不足0.1万吨,如果要达到1%的市场占有率即24万吨,按照果园化栽培模式,每公顷产杜仲油0.18吨,则需要150万公顷杜仲果园化产业基地。 杜仲标准提取物可根据不同的用途,控制其中主要活性成分的含量,添加到多种食品、饮品中,生产各种功能食品、饮品如杜仲挂面等,也具有较大的市场潜力。 2 杜仲产业开发产品布局 2.3 杜仲花粉资源及其产品 杜仲
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