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第十章 果树生态在生产中的应用 第一节 在果园建立上的应用 第二节 在果园管理上的应用 第三节 果园有害生物防治在果树环境调节上的应用 农业(包括果树生产)是自然再生产与经济再生产的综合体。 为了社会经济短期和局部的利益,往往违反自然生物规律;违反自然植物群落多种类、多层次的综合生产系统;违反自然群落有机循环的规律 ;影响生产的进一步提高和生态平衡。 现代农业从模仿工业发展到模仿生物(仿生农业),即在社会经济允许条件下、对农业违反自然规律的部分,通过模仿自然生物加以解决。这已成为现代农业的主要特点和必由之路。 完全按自然生物生态规律进行果树生产,往往违反社会经济规律,是行不通的。 只有进行果树生态仿生生产,即根据和模拟生态最适条件,模拟自然野生果林群落结构和演变规律,模拟和利用生物间相生相克的关系,模拟自然野生果林群落物质和能量循环的规律进行果树生产,创造合理的人工生态系统,使生物量和产量、质量不断提高 。 第一节 在果园建立上的应用 果树栽培的方针——集约栽培 果树育苗 适地适栽 设施栽培 抗性品种的选育 合理密植 综合经营 果树栽培的方针——集约栽培 果树经济效益高、有条件多投入,以及在生理上通过的发育阶段多。 生长周期长,栽培要求高 ; 在生态上从植物群落形成来说,自岩石开始,最早出现地衣,随土壤形成和环境改善,依次出现苔藓、一年生草、多年生草、灌木、落叶乔木、常绿乔木等群落。出现越迟的,对环境要求一般越高。 果树需创造较好条件进行集约栽培,它属于需劳力、资金、技术三密集的经济植物。 果树育苗 模拟温带果树种子越冬需要低温,对种子进行低温处理或砂藏越冬。 模拟果树(尤其常绿果树)实生苗在自然野生果树群落下生长要求光照较弱,育苗时宜用竹、松疏林或荫棚遮荫。 模拟自然连理枝进行嫁接。 模拟电磁等对生物的作用,嫁接时加电压可促进愈合。 模拟土壤功能进行无上栽培、微体培养果苗。 利用生物相生相克的关系,筛选裂皮病弱病毒系对枳、枳橙、枸橼砧的4~5年生以内的桔苗接种,使其矮化和增产。 适地适栽 根据果树自然野生原生地和优质丰产区生态条件的综合,作为生态最适带进行适地适作。 如宽皮桔原生中国中亚热带南部阔叶常绿林带,其气候冬暖夏凉、日照短、湿度大,极端最低温度-5~-6℃,年雨量1500mm左右。 苹果原产中亚暖温带荒漠地带夏绿阔叶林区。 设施栽培 为了发挥土地潜力,利用生态较差的地域 ,需要采用设施裁培,如温床、荫棚、天膜、温室、大棚、人工气候室、盆栽、架式栽培、无土栽培、屋顶栽培、浮岛栽培、微体培养、篱壁栽培等,创造最适或特定条件来栽培果树。 利用现代科技和工业模拟果树的最适生态条件,进行设施栽培,势在必行。 在高度工业化的设施栽培中,往往果树集中单一,少菌甚至无菌栽培。由于生物种类太纯,造成生态不稳定,果树抗性减弱,栽培中应注意模拟自然果树生态系统,增加生物因子,改善生态条件。 抗性品种的选育 对不良环境和有害生物,除改造环境、防治有害生物进行果树生产外,也可选抗性品种来适应这些不良条件。 如温州蜜柑、小苹果、秋子梨等在同类果树中较耐寒;枣、石榴、沙棘等耐旱;梨、枣较耐涝;葡萄、柚耐盐碱。 银杏还抗臭氧和氧化氮;枣抗氯气、硫、氟;沙枣抗二氧化硫、氯气、氯化氢,并可吸收醛、酮、醇、醚等毒气和粉尘; 合理密植 模拟野生果树群落密生的结构,采用合理密植,有利于果树生长和提高抗性。 上海市前卫农场经验:温州蜜柑栽植密度高的比低的、同样密度丛植比均匀栽植的定植初期生长快。 计划密植,也就是有计划的人工疏伐代替森林自然稀琉。疏伐以前,也应该模拟森林自然稀疏逐步压缩间伐树,扩大保留树,待间伐树所占比例较少时始行疏伐,则效果较好,不然将明显影响果园产量和保留树生长。 综合经营 同种植物集中成片栽培,固然有利于适地适作,提高经济效益和劳动生产率,但它彻底改变了植物自然群落多种类多层次混合生长的生态结构,其环境利用率低,生态稳定性差,生物量低。 易造成天敌减少,病虫加剧,一些非侵染为害型容易突变或杂并成为侵染为害型,促使病虫成灾,难以控制。 在果树专业化的前提下,进行合理间作混作轮作,果农林牧渔综合经营,多种生物共生,是保持良好的生态环境,提高果树和农业生产的关键。 果农间作 果牧(渔)合营 果树防护林 第二节 在果园管理上的应用 一、土壤管理 二、施肥 三、灌溉 四、授粉 一、土壤管理 (一)果园生草种绿肥 (二)果园间作轮作 (三)果园耕作层的加厚 (四)果园地面覆盖 (五)免耕 (一)果园生草种绿肥 果园生草种绿肥是模拟野生果林乔灌草结合,实行果树仿生栽培的重要环节和必由之路。 首先它可节约工本;其次可自力更生解决果园有机质,维持或增进地力;第三,可立体利用光能,提高光能利用率
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