沃尔玛(合肥安高店)仓储管理的方法及特点.doc

X XX X X 学 院 毕业设计（论文） 题目： 沃尔玛(合肥安高店)仓储管理的方法及特点 姓 名 XXX 系 别 物流系 学 号 XXXXXX 专 业 物流管理 指导教师 XXX 目 录 内容摘要 ................................................. 正文..................................................... 一、沃尔玛合肥安高店的现经营状况............................. 二、沃尔玛合肥安高店的仓储特点........................... (一) 沃尔玛合肥安高店的物流仓储在技术上的特点............ （二）沃尔玛合肥安高店在管理上的特点...................... 三．沃尔玛合肥安高店的仓储管理方法........................ （一）沃尔玛超市采用的几种物流配送方式........................ （二）沃尔玛超市收货作业基本流程.............................. （三）沃尔玛超市缺货盘点作业基本流程......................... （四）沃尔玛超市仓储管理基本流程.............................. 四．沃尔玛超市（合肥安高店）仓储管理的方法特点................. （一）制定收货作业制度，规范了收货作业的流程，加强收货管理... （二）重视仓储各个环节管理................................... （三）运用沟通和协调手段切实提高收货效率..................... （四）加强仓储制度建设....................................... （五）想方设法调动员工积极性................................. 五、存在问题................................ ............ 参考文献.................................................... 致谢........................................................ 沃尔玛超市(合肥安高店)仓储管理的方法及特点 内容提要： 本文通过对大型外资零售巨头沃尔玛超市(合肥安高店)的个案考察，分析了现代零售业中大型超市物流和仓储的基本面貌和发展现状，根据翔实的数据和充分的现场调查，讨论了大型超市仓储管理的特点，并从作者的角度出发，客观的描述其优点和缺陷，较完整的介绍了沃尔玛（合肥安高店）收货作业基本流程、采用的几种物流配送方式、仓储制度和仓储管理流程。根据本文，读者可以对大型快速流通商业的物流和仓储有更深刻和具体的了解。作者在最后还从收货作业、流程管理、沟通体系、制度建设、人力资源等五方面提出了自己的设想和建议。 大型超市在中国的发展历史还很短，但已经表现出强大的生命力和发展势头，商业学术领域对大型超市的研究也往往局限在经济理论层面或商业发展层面，对具体的管理、局部管理的调查和研究更是少之又少，本文的亮点在于从局部的管理出发来了解大型超市，非常实际，可读性和可操作性都很强。文中部分篇幅甚至是对中国传统和国营商业来讲是全新的一个管理体系，希望给中国零售业的仓储解决和物流发展给予一些参考和启示。 关键词：合肥沃尔玛、仓储作业、收货作业、配送 沃尔玛超市(合肥安高)仓储管理的方法及特点 沃尔玛超市（合肥安高店）简介 沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。 沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。从2006年底到2011年10月，沃尔玛在中国的门店数量从70多家激增到353家，除了不断开店外，沃尔玛还并购了中国的大型连锁超市好又多。 沃尔玛合肥安高分店于2010年11月3日在合肥市轴承厂安高城市天地成立。 一．沃尔玛合肥安高店的现经营状况 （一）、商品结构 安高店的营业面积在3000—6000平方米，店铺以食品、日用品、家电、服装为主。食品的经营比例在40—70%之间。但经营生鲜食品的比例不高，占食品比例3——15%之间。经营品种在2万种以上。 （二）、销售额 平均全年销售额在1亿以下 （三）、每日客流量