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意义: (1)本文在对相关文献研究和对宁夏地区旅游商品市场的实地调查的基础上,提出民族地区旅游商品开发存在的问题并进行了分析。 (2)本文系统地从研发设计、生产、营销、管理几个环节提了具体的策略,为宁夏地区旅游商品规划开发从理论和实践上提供了一定的参考。 (3)本文中所总结的方法与经验也可为其他地区所借鉴。使旅游商品的规划开发与旅游业相互促进,为地区经济的快速增长提供新的思路。 研究方法: 1.文献分析法 为了全面地了解国内外旅游商品研究领域的研究成果,论文撰写之前,对十几年来国内外对旅游商品研究和介绍的文章进行分析,对相关概念进行梳理和分类,在此基础上,明晰概念,提出自己的创新性思路。 2.实地调查和问卷调查相结合 实地调查方法是人类学、社会学、民族学、民俗学等学科最主要的研究方法,因为这些学科的研究对象与性质决定了其实践性。通过实地考察和问卷调查,收集宁夏旅游购物市场的第一手资料,通过分析,寻找其发展规律,验证理论框架的合理性和可行性。 3.综合法 旅游商品开发既是旅游者的经济行为,又是一种文化行为。在研究方法上难以简单地运用某种模型或者特定的分析工具,需要结合地理学、旅游学、经济学、文化生态学、社会学、文化学等不同学科的理论及研究方法。因此,在研究中进行了多理论的交叉运用。 1.1旅游商品的类型 1、按使用者分类:自用和他用 2、按功能和动机分类:旅游纪念品,旅游食品,旅游日用品 3、旅游商品的美学依据分类:实用品,工艺品,艺术品,艺术品 4、文物制品及其仿、复制品 1.2旅游商品的特点 1、旅游商品的特殊性 (1)服务对象不同 (2)销售网点的布局不同 (3)经营活动的周期性 2、旅游商品的基本特征 (l)纪念性和实用性 (2)民族特色和地方特色 (3)艺术性和便携性 (4)购买随意性和层次多样性 (5)高附加值 2.宁夏旅游者购物行为分析 2.1国内市场特征分析 (1)大部分人外出旅行时会购买旅游商品,特色商品最受欢迎调查表明,被调查的人群对旅游商品的消费需求很大其决定作用的因素按重要程度的降序排列:特色价格品牌外观。 (2)旅游商品价格总体偏高认同中档价位的占49%,认同低档价位的占34%。由此可见,应多开发迎合大多数旅游者的中低档的旅游商品。 (3)旅游商品需要质量保证调查显示,超过七成的被调查者非常担心旅游景点销售的商品的质量。 2.2旅游者购物行为的特点 2.2.1具有明显的波动性(旅游者作为旅游购物的主体不像当地居民,旅游者是一个流动的群体,而当地居民具有长期性和稳定性的特点) 2.2.2追求商品的抽象价值纪念性、艺术性、便携性 2.2.3旅游购物风险较大(一是旅游者短时间内难以全面掌握旅游纪念品价格等方面全面真实的信息二是如果旅游商品出现问题,也难以像一般商品那样进行退换) 2.2.4销售网点的布局不同 2.3宁夏旅游者统计分析 (1)客源分析 据统计,宁夏地区的游客中国内游客占到95%,入境游客仅占到5%。 (2)性别构成 (3)年龄构成统计 (6)平均月收入构成 3.4宁夏旅游者购物行为分析 (1)旅游者的购物动机分析 (2)个人因素 (3)旅游商品的特色 (4)旅游商品的价格 5宁夏旅游商品的质量和包装 (6)旅游商品的销售地点 3.宁夏旅游商品开发现状 1种类单一, 文化内涵少现阶段旅游商品主要有土特产品、特色风味小吃、工艺纪念品等三大类。 2 市场机制缺失, 开发模式落后宁夏旅游商品的生产主体大多是以家庭传统小作坊或一些中小型企业为主。 3 研发投入不足大多属于中小型企业也少有以旅游商品研发为主的科研单位。 4 销售市场无序化主要表现在经营机制不健全, 管理混乱无序化经营等方面。 5市场信息不对称旅游商品市场的非诚信经营, 诸如欺诈、假冒伪劣现象时有发生, 旅游购物者也因此会对当地旅游商品产生不信任感。 6政府监管制度不健全政府监管不够, 没有很好地履行行政管理职能。 3.1目前宁夏旅游商品开发中存在的问题分析 1开发意识的问题 2旅游商品的研发和生产问题:(1)新产品市场转化能力弱 (2)旅游专业人才严重缺乏。(3)旅游服务人员素质有待提高。 3旅游商品的销售问题:(l)品种单一、雷同(2)外来商品较多差异化营销不足 (3)质量低劣(4)服务不规范(5)生产和销售缺乏良性协调。 4旅游商品的管理方面的问题:(1)生产开发的盲目性 (2)企业的市场竞争能力有限(3)购物市场缺乏统一规划布局和管理(4)在旅游商品开发的过程中,旅游商品资源开发过度,许多民族传统文化受到外来文化冲击。 4.宁夏旅游商品系列开发研究 4.1宁夏地区发展旅
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