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* 饮食建议 常选择的食物如芝麻、糯米、绿豆、乌贼、龟、鳖、牛奶、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、梨、百合、桃子、银耳、木瓜、菠菜、无花果、冰糖、茼蒿等,喝沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑椹粥、山药粥;阴虚火旺之人,应少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品。 药膳调补 甘蔗粥 甘蔗汁100-150毫升,粳米50-100克。 注:煮食时不宜稠厚,稀薄为好。 银耳羹 银耳5克,鸡蛋一个,冰糖60克,猪油适量 银耳温水泡发半小时,发透后去蒂择净杂质,将其撕为片状,加水煮2~3小时,直至煮烂。冰糖溶化,鸡蛋倒出蛋清,兑入清水少许,倒入冰糖汁内搅匀。倒入银耳内,加少许猪油即可。不定时适量服用。 运动处方 锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。不宜进行剧烈运动,避免大强度、大运动量的锻炼形式,避免在炎热的夏天,或闷热的环境中运动,以免出汗过多,损伤阴液。 生活指导 阴虚之质,由于阴不制阳而阳气易充。阴虚质者应保证充足的睡眠时间,以藏养阴气。 工作紧张、熬夜、剧烈运动、高温酷暑的工作生活环境等由于能加重阴虚倾向,应尽量避免。特别是冬季,更要注意保护阴精。 痰湿体质养生法 中药可选用温燥化湿之品,如半夏、茯苓、泽泻、瓜蒌、白术、车前子等。 痰湿质的调摄 精神调摄 痰湿质者多性格偏温和,稳重恭谦、和达、多善于忍耐。适当增加社会活动,培养兴趣爱好,增加知识,开阔眼界。合理安排休闲、度假、休假活动,以舒畅情志,调畅气机,改善体质增进健康。 饮食建议 饮食要忌肥甘厚味、少食甜粘油腻之品,少喝酒,多食健脾利湿、化痰祛湿的清淡食物,如白萝卜、葱、姜、白果、红小豆等。 痰湿质之人在饮食上,控制食量、勿过饱,吃饭要吃七分饱,不要暴饮暴食,速度不要过快,要少吃盐,特别不要宵夜,必须吃早餐。 既要科学合理摄取饮食, 又要充分注意饮食禁忌。 药膳调补 【原料】生姜10克,蜜炙枇杷叶6克, 粳米100克。 【做法】枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,渣留汁,加粳米和生姜煮成粥食用。 【功效】理气祛痰,和胃止呕。 生姜枇杷叶粥 运动处方 痰湿质者,形体多肥胖,身重易倦,故应根据自己的具体情况循序渐进,长期坚持运动锻炼,如散步、慢跑、乒乓球、羽毛球、网球、游泳、武术,以及适合自己的各种舞蹈。运动时间应当在下午2:00-4:00阳气极盛之机,运动环境温暖宜人。 湿热体质养生法 中药可选用甘淡苦寒、清热利湿之品,如黄芩、黄连、黄柏,龙胆草、虎杖、栀子,茵陈等 湿热质的调摄 精神调摄 湿热质者性情急躁,外向好动,活泼,常常心烦易怒。 故应节制安神定志,以舒缓情志。学会喜与忧、苦与乐、顺与逆的正确对待,保持稳定的心态。 饮食建议 湿热质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态。宜食用清利化湿的食品,如西红柿、草莓、黄瓜、薏米仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、苦瓜、芹菜、莲藕、空心菜等,少喝酒,少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣燥烈品。 药膳调补 【原料】山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克,糖适量,粳米50克。 【做法】先将山药切成小片,与白茅根一起入净布包起,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。 【功效】益气清热利湿。 在《本草纲目》中有一个扁鹊三豆饮:绿豆、赤小豆、黑豆各15克,甘草3克。加水煎煮,至豆极熟,食豆饮汤,分2次用。 山药莲子粥 运动处方 湿热质是以湿浊内蕴、阳气偏盛为主要特征的体质状态,适合做大强度、大运动量的锻炼,如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。 湿热质的人在运动时应当避开暑热环境,秋高气爽,登高而呼,有助于调理脾胃,清除湿热。 生活指导 湿热质以湿热内蕴为主要特征。不要长期熬夜,或过度疲劳。要保持二便通畅,防止湿热郁聚。注意个人卫生,预防皮肤病变。 嗜烟好酒,可以积热生湿,是导致湿热质的重要成因,必须力戒烟酒。 瘀血体质养生法 调理方法: 这种体质的人居住环境宜温不宜凉,作息要规律,睡眠要充足,精神要愉悦。多做一些有益于心脏血脉的活动,如舞蹈、太极拳、八段锦、保健按摩等。 中药可选用当归、川芎、怀牛膝、徐长卿、鸡血藤、茺蔚子等活血养血的药物,成方可选用四物汤。 瘀血质的调摄 精神调摄 瘀血质的人常心烦、急躁、健忘,或忧郁、苦闷、多疑。可导致孤独的不良心态,有时不能参与正常的人际交往。 在情志调摄上,应培养乐观、欢乐的情绪,精神愉快则气
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