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食品安全管理人员培训证明
我单位按照《中华人民共和国食品安全法》的要求，已经对食品
安全管理人员进行培训，且考核合格。
一、食品安全管理人员名单：
二、食品安全培训的内容主要包括：
( 一 ) 与食品销售有关的食品安全法律、 法规、规章、规范性文件、
标准； ( 二) 食品安全基本知识； ( 三) 食品安全管理技能； ( 四) 食品安
全事故应急处置知识； ( 五 ) 其他需要培训的内容。
三、食品安全管理人员主要承担以下管理职责：
( 一 ) 食品采购索证索票、进货查验管理； ( 二) 经营场所环境卫生
管理； ( 三) 食品销售设施设备管理； ( 四) 人员健康状况管理； ( 五 ) 食
品自检自查记录管理； ( 六 ) 有关法律、法规、规章、规范性文件确定
的其他食品安全管理内容。
许可申请人 ( 签字 )
或申请单位 ( 盖章 )
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