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盒马鲜生;;; 盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。
盒马鲜生多开在居民聚集区,下单购物需要下载盒马App,只支持支付宝付款,不接受现金、银行卡等任何其他支付方式。
实际上,在强推支付宝支付背后,是盒马未来将对用户消费行为大数据挖掘的野心。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务,用户可以使用淘宝或支付宝账户注册,以便消费者从最近的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为,借助大数据做出个性化的建议。;;;盒马APP活跃用户;盒马外卖:;盒马鲜生(阿里孵化的生鲜超市新物种):;; (1)生鲜超市零售与餐饮的结合,所购生鲜可在餐饮区直接加工,提升转化率、提升线下体验、带动客流增长;
(2)以全渠道经营的理念来设计门店动线,以自动化物流设备实现店内分拣。线上下单门店配送的难点在于店内分拣,传统超市的动线设计就是为了增加顾客门店停留时间,接触更多的商品,就导致O2O业务的店内分拣环节效率非常低,这也是京东到家与线下超市合作进展较慢的原因。盒马鲜生在动线设计理念上与传统超市就存在较大差异,店内四通明亮:一是盒马为真正意义上的全渠道超市,每件商品都有电子标签,可通过app扫码获取商品信息并在线上下单,无需在线下设计复杂动线;二是店内分拣更加高效方便。由于电商业务共享了线下门店仓储配送体系,仓储成本更低,且通过门店配送周边客户的时效性也更强。
盒马从经营特征上实现了控货和数据获取(仅支持支付宝支付),采用了新技术提升效率,属于典型的新零售公司,新门店仍在扩张,其在一线城市的竞争力不容小觑。
;;;①2017年1月,盒马也在上海开店,但受到春节的影响,城市白领返乡,节日场景下采购需求的变化等因素的影响,2017年1月环比增幅放缓。
②2017年2月-4月由于没有新增门店,活跃用户数有所下降,但是降幅并没有超过10%,在一定程度上说明盒马鲜生用户的留存率较高。
③2017年5月-6月上海、北京两地新门店的加入,活跃用户数又开始提升,特别是6月北京十里堡店营业,盒马APP活跃用户增幅达到12.7%。;仅使用支付宝结账:掌控线下消费数据盒
盒马鲜生不接受现金付款,只接受支付宝结账。消费者到店消费时,服务员会指导首次消费者安装盒马APP,注册成为其会员,最后通过APP或支付宝完成付款。支付宝统一付款为盒马鲜生创造了掌握线下消费数据以及线下向线上引流的机会:
(1) 掌控线下数据:传统零售过程中,顾客通过现金结账购买,其消费偏好、交易行为等难以形成大数据供零售商分析。而通过盒马APP或支付宝结账,用户的每一项购买行为都会与账号关联,同时支付宝付款也可以形成广告、营销价值。
(2) 全渠道营销机会:支付宝支付可以让每位到店顾客下载盒马APP并成为其会员,方便公司打造全渠道的消费体验。;; 据现场观察,店内生鲜产品偏中高档,包括进口澳洲龙虾、波士顿龙虾、帝王蟹等。相比相同新鲜度和品质的生鲜,主打生鲜O2O的盒马鲜生仍具一定价格优势。逢“盒马年味”年货促销活动,除了全场“满300送100,满500送200”的优惠,还有许多食品酒水类进行组合降价。;2.3 回到生鲜运营,目前主要的模式有三类:(1)线上线下结合的代表公司有盒马鲜生;(2)线上运营为主的代表公司有易果生鲜;(3)线下社区店为主的代表公司有百果园。;;3.1 盒马鲜生用户属性;LOREM;人均单日使用时长;;用户活跃度;;;;谢谢观看!
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