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关于拉面的故事 1公斤面粉竟能拉出104万余根面条!一个针眼竟能穿过20根细面! 今年55岁的厉恩海是江苏南京人,1980年因工作需要调到乌鲁木齐的一家宾馆。当时,王震将军不定期地入住这里。王震将军年事高肠胃不好,想吃细一点的面条,厉恩海决定到外面“偷学”。于是,一有空闲,他便跑到大街小巷的面食馆,认真观察拉面师父拉面。冬练三九,夏练三伏,厉恩海拉的面越来越细。 1988年,在全国第三届烹饪大赛上,厉恩海拉出了14扣共1.6万多根细面,获得“拉面王子”称号。1999年、2000年,他接连刷新自己的纪录,一公斤面粉拉出20扣,共有1048576根,总长度达2652公里,是从上海到嘉峪关的距离,相当于珠穆朗玛峰高度的266倍。 虽说姜是老的辣,可如今,厉恩海遇到了对手,那就是他的小儿子厉涛。上大学后师承父亲的厉涛,拉面技艺直追乃父。2000年11月,厉涛在江苏向父亲发起挑战,并最终以21扣、细面总数为2097152根的成绩超出父亲,成为新的世界“最细的拉面”第一人。 感悟: 乘方虽然是简单的重复乘法运算,但最后其结果却是惊人的。 我们在日常生活、学习中做事如果也能像乘方运算这样虽简单重复,但能永远坚持,其结果肯定也是收获满满,超乎想象。 * 试把1张纸依次对折1次、2次、3次、4次、……,纸张层数会发生怎样的变化?用式子表示纸张的层数。 操作思考: 对折次数 纸的层数 1次 2次 3次 4次 对折次数 纸的层数 1次 2次 3次 4次 10次 20次 n次 操作填一填: 2 × 2 ×…× 2 2×2×2×2 2×2×2 2×2 = 2 2 3 = 2 = 2 = 2 4 10 2 10个2 2 × 2 ×…× 2 20个2 2 × 2 ×…× 2 n个2 20 n = 2 = 2 2 ×2 ×…×2 ×2 10个2 记作 210 a×a ×…×a ×a n个a 求n个相同因数的积的运算叫做乘方。 记作 an 读作:2的10次方 读作:a的n次方 一般地, 表示:10个2相乘 表示:n个a相乘 乘方的结果叫做幂。 在an中,a叫做底数,n叫做指数。 底数 因数 指数 因数的个数 幂 求n个相同因数的积的运算叫做乘方。 an看做a的n次方的结果时,读作a的n次幂。 练一练:把下列各式写成乘方的形式 22 43 35 29 1 2 ( ) 3 如: 、(-3)2 5看成乘方的话,底数是 ,指数是 ,可读作 ;a看成乘方的话,底数是 ,指数是 ,可读作 ; 幂 指数 底数 幂 指数 底数 试一试: 一个数a可以看做是它本身的一次方,但指数1通常省略不写。 5 1 5的1次幂 问题:判断下列各数的符号 请你分组: 22 23 24 25 (5) (-2)2 (6) (-2)3 (7) (-2)4 (8) (-2)5 2n (-2)n 正数的任何次幂都是正数; 负数的奇数次幂是负数,负数的偶数次幂是正数。 特殊的乘方 想一想:1n 和 0n 各表示什么意思? (n为正整数) 1n= 1, 0n= 0 1的任何正整数次幂等于1; 0的任何正整数次幂等于0. 运 算 名 称 表 运算 加 减 乘 除 乘方 结果 和 差 积 商 幂 本节课你学到了什么新的知识? 小结 乘法和乘方有什么区别和联系? 一张足够大的纸对折20次后,其厚度 比10层楼还高吗? 220×0.1=1048576×0.1 =104857.6(mm) =104.8576(m) 一根面棒拉扣7次后得多少根拉面? *
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