《物质跨膜运输的实例》导学案.ppt

第4课时　细胞的物质输入和输出 　　1.尝试探究实验中的“提出问题,作出假设”。 　　2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。 　　3.初步学会植物细胞质壁分离与复原的方法。 　　4.举例说出细胞膜是选择透过性膜。 　　1.渗透作用产生的条件 　　(1)有一层①________。? 　　(2)半透膜两侧的溶液具有②________。? 　　2.动物细胞吸水和失水的条件 　　(1)外界溶液浓度③_______细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。? 　　(2)外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞④_________。? 　　(3)外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于___________。? 一、动物细胞的吸水和失水 失水皱缩 浓度差 半透膜 小于 动态平衡 　　1.结构 　　(1)细胞壁:⑥______,即水分子和溶解在水里的物质都能自由通过。? 　　(2)原生质层:⑦______、⑧_______以及两层膜之间的⑨______　　组成原生质层,相当于一层⑩_______。? 　　(3)细胞内的液体环境:主要指液泡内的 _______。? 　　2.条件:成熟植物细胞中具有中央大液泡。 　　3.验证 　　 二、植物细胞的吸水和失水 液泡膜 细胞膜 全透性　 半透膜 细胞质 细胞液 11 　　(1)质壁分离:当细胞液的浓度　 ______外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的　_________,当细胞不断失水时,　_________就会与　_______逐渐分离开。? (2)质壁分离复原:将已发生质壁分离的细胞放在外界溶液浓度比较低的环境中时,外界溶液中的水分就透过 _________进入细胞液中,整个原生质层就会慢慢恢复成原来的状态。?　　 伸缩性大 小于 原生质层 细胞壁 原生质层 14 12 13 15 16 　　1.对无机盐的吸收实例 　　(1)水稻和番茄对同一离子的吸收量　______。? 　　(2)水稻和番茄对　________的吸收量不同。? 　　2.细胞膜和其他生物膜都是　__________膜,可以 _______自由通过,细胞选择吸收的一些　____________也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。? 三、物质跨膜运输的其他实例 不同离子 不同 离子和小分子　 选择透过性 水分子 17 18 19 20 21 1. 什么是渗透作用?细胞对无机盐离子的吸收是否通过渗透作用完成? 　　 渗透作用是水分子或其他溶剂分子通过半透膜的现象。无机盐离子不是溶剂分子,细胞对无机盐离子的吸收不是通过渗透作用完成的。 答案： 2.细胞对水分的吸收方式一定是渗透作用吗? 答案： 　　 不一定,如干种子通过吸胀作用吸收水分,水分子还有可能通过“水通道”进入细胞。 　　 会有干燥难受的感觉,因为口腔细胞发生了渗透作用失水。若及时喝水,可以缓解口渴。 3. 当我们吃比较咸的食物时,像吃腌制的咸菜,连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔会有什么感觉?为什么? 有什么办法解决? 答案： 4. 能发生质壁分离及质壁分离复原现象的细胞应具备怎样的条件?农业生产上的“烧苗”现象指的是什么? 答案： 　　 活的具有中央大液泡的成熟植物细胞能发生质壁分离及质壁分离复原现象。“烧苗”指的是因施肥过多等原因使土壤溶液浓度高于细胞液浓度,细胞发生渗透作用失水导致植物体内缺水萎蔫甚至死亡的现象。 1.什么是半透膜?渗透作用的实质是什么? 知识点一：认识渗透作用 　　 半透膜是指只允许某些分子或离子透过而不允许其他分子或离子透过的膜;渗透作用的实质是水分子顺浓度梯度的扩散(类比:从斜面顶端下滑的小球)。 答案： 2.请叙述动植物细胞发生渗透作用的条件。 答案： 　　 动物细胞发生渗透作用的条件:①细胞膜相当于半透膜;②细胞膜两侧溶液具有浓度差。植物细胞发生渗透作用的条件:①原生质层相当于半透膜;②原生质层两侧溶液具有浓度差。 　3.请完成原生质层的构成图解。 细胞壁　 4.请利用长颈漏斗、半透膜、铁架台、具有浓度梯度的蔗糖溶液、清水等材料用具,绘制一个渗透作用装置图。若按照设计的装置进行实验,预计漏斗中的液面是上升了还是下降了?此时漏斗内溶液的渗透压变大了还是变小了? 细胞膜　 细胞质 液泡膜 细胞液(具有一定浓度)　 答案： 　　如下图所示。液面上升。渗透压变小。 知识总结 　　渗透作用是本课时的重点和难点内容,渗透作用实验装置是理解细胞吸水和失水的关键,掌握半透膜与原生质层即选择透过性膜在功能上的异同;发生渗透作用的溶液浓度是指摩尔浓度而非质量浓度,也就是渗透压的高低与溶质颗粒的多少有关,与溶质分子的质量无关;