北师大版七年级生物下册知识点总结(打印).doc

PAGE PAGE 1 七年级生物下册复习资料 第8章 人体的营养 1、食物中营养成分的作用 糖 类：人体主要的能源物质 食物 供能物质 脂 肪：一般作为人体储备的能源物质，起保温、缓冲作用 中的 蛋白质：构成人体细胞的基本物质，主要为人体生长发育、受损细胞修 营养 复和更新提供原料 成份 水：细胞主要成分之一，参与各项生理活动 非供能物质 无机盐：构成人体生长发育、组织更新和修复的重要原料 维生素：含量少，种类多，缺乏时影响正常生命活动甚至患病。 2、夜盲症—--缺维生素A；坏血病—--缺维生素C；脚气病—--缺维生素B1；佝偻病—缺维生素D和钙；贫血--缺铁、蛋白质；牙龈经常出血--缺维生素C; 3、青少年长身体要补钙、含蛋白质丰富的食物； 4、 最大的消化腺是肝脏。主要消化和吸收的场所是小肠。 5、 需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。淀粉最终被分解为葡萄糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸、蛋白质最终分解为氨基酸。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生 胰液肠液唾液淀粉酶（唾液）淀粉口腔麦芽糖 胰液 肠液 唾液淀粉酶（唾液） 淀粉 口腔 麦芽糖 葡萄糖 小肠 蛋白质 胃 胃蛋白酶（胃液） 多肽 氨基酸 肠液 胰液 小肠 肠液 胰液 小肠 脂肪 胆汁（肝脏） 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 乳化 淀粉（口腔、小肠） 蛋白质（胃、小肠） 脂肪（小肠）： 7、小肠适于吸收的特点：(1)长：5-6米 (2)面积大：有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了吸收的表面积 (3)薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。 8、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。贫血患者应多吃含铁和蛋白质的食物。 第9章 人体的物质运输 血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。 2、血浆主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物；红细胞：携带氧运输氧；白细胞：吞噬病菌；血小板：止血凝血　　 3. 动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红 。 动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。 静脉血：含氧量较少，颜色暗红。 静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。 4.血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离 5.贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。 6、血量、输血和血型 成年人的血量约为体重的7%--8%，血量相对稳定，有利于人体维持正常的生理活动。 人类有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统，包括A型、B型、AB型和O型四种血型。 输血的原则是：输同型血 血液流动的管道血管 血管分布在全身各处，是血液运输的管道。可以分为三类：动脉、静脉和毛细血管。 动脉：将血液从心脏输送到全身各部分去的血管。管壁厚，弹性大，血流速度快，破裂时呈喷射状，止血时应压住近心端。 毛细血管：在人体内最多，管壁小，只允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只有一层上皮细胞构成，血流速度最慢。这样便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。 静脉：将血液从身体各部分送回心脏，管壁薄，弹性小，管内血流速度慢。破裂时缓慢流出暗红色的血液。止血时压住远心端，输液时常选择静脉注射 毛细血管的五最：1）管壁最薄2）血流最慢3）分布最广4）数量最多5）管腔最小 血液运输的动力器官心脏 血液循环的动力来自于心脏，它位于胸腔中部偏左， 心脏每分钟跳动的次数叫做心率。 心输出量是衡量心脏工作能量的一项指标。 10、血液循环途径 体循环：左心室--主动脉--各级动脉—全身毛细血管网--各级静脉--上下腔静脉--右心房，此时血液中的 氧气 进入组织细胞，血液由 动脉血 变为 静脉血 。 肺循环：右心室--肺动脉--肺部毛细血管网--肺静脉--左心房，此时血液中的 二氧化碳 进入 肺泡 ，血液由 静脉血 变为 动脉血 。 循环和肺循环中同时进行的 第10章 人体的能量供应 1、 食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，脂肪的热价最高，人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次为脂肪，脂肪还是储备的能源物质。 2、呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于：为生命活动提供动力（能量）。　　 3、 呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、气管