心血管健康保健与红曲培训.ppt

* 　　耐受性：停药后不会反弹，（与原来相近，不似像服用西药，停药后会反弹很高）；不需要不停的加量 （1）桔青霉素：自1995年法国BLANC发现桔青霉素具有肾毒性并有致畸、致癌以来，红曲产品的安全性一直引起全世界的广州关注，纷纷出台一系列限制桔青霉素含量的措施。日本率先制定出国家限定标准0.2mg/kg，美国食品药品管理局明确提出，对红曲中的桔青霉素必须进行安全性评价， 在以下资料中可以得知：目的了解中国红曲制品中桔青霉素的污染水平。方法用高效液相色谱方法对采自市场或厂家送检的114个红曲产品进行了研究。结果114份样品中，桔青霉素阳性者68份，阳性率59．65％，污染水平范围0．18～1739．23mg/kg，平均污染水平211．61mg／kg(中位数6．62mg／kg)。红曲产品种类不同，桔青霉素污染水平各异，以红曲红色素粉中桔青霉素含量最高，27份样品中有25份(92．59％)检出桔青霉素，污染水平范围0．85～1739．93mg／kg，平均508．40mg／kg(中位数169．88mg／kg)。其次为红曲米粉原料，19份样品中有12份(63．16％)桔青霉素阳性，但83．33％阳性样品中桔青霉素水平在10mg／kg以下；功能性红曲中84％样品桔青霉素水平在6mg／kg以下。结论国产红曲制品不同程度被桔青霉素污染，所调查样品中有15份(13．16％)色价／桔青霉素比值超过日本标准 资料来源：基金项目：国家食品安全重大专项（主要食品安全标准的基础研究及技术措施）（NO。2001BA804A3205） （2)黄曲霉素;致癌 * * 因胆固醇是在睡眠中进行合成的，因此睡前服用效果较佳。 * * * * * * * * * * * * * * * * Q：服用如新华茂TM红曲胶囊多久可以看到明显的效果？ A：根据临床实证，服用如新华茂TM红曲胶囊四周后，对调节胆固醇水平会有较为明显的效果，但最佳的效果会在持续使用8周后显现。同时胆固醇水平是受多种生活习惯因素所影响的，服用红曲胶囊是维护心血管健康的重要步骤之一，日常也需要同时配合低饱和脂肪及低胆固醇的食物，多做运动，保持标准体重。 ? 二、使用方法 ? Q：为什么不建议孕妇、计划受孕或哺乳期的妇女服用如新华茂TM红曲胶囊？ A：由于胆固醇及其他胆固醇的物质与身体制造主要类固醇荷尔蒙和细胞膜有关，因此对胎儿的正常生长极为重要。如新华茂TM红曲胶囊含有HMG-CoA还原酶抑制剂，会阻止胆固醇的合成，有可能会影响胎儿的正常发育。 因此不建议孕妇、计划受孕或哺乳期的妇女服用如新华茂TM红曲胶囊。 ? 二、使用方法 Q：嗜酒的人群服用如新华茂TM红曲胶囊需要注意什么事项？ A: 如新华茂TM红曲胶囊含有天然的HMG-CoA还原酶抑制剂，该有效成分作用于肝脏以控制胆固醇的产生。而酒精也是通过肝脏内代谢的，两者作用叠加可能会给肝脏造成额外的负担，同时又可能会引发一些罕见的副作用，包括肌肉疼痛和肌肉萎缩，虽然这种副作用发生率很低（＜1%），但是我们仍旧提出慎重的警示：大量饮酒的人士禁止服用红曲（科研人员把大量饮酒定义为每天至少饮酒大于两个酒精当量，1个酒精当量约相当于酒精浓度如4%的啤酒375ml；酒精浓度10%的水果酒150ml；酒精浓度40%的白兰地40ml；酒精浓度53%之高梁酒30ml。） 二、使用方法 Q：为什么不建议有肝病史的人群服用如新华茂TM红曲胶囊？ A：如新华茂TM红曲胶囊是由天然成分制成，根据建议份量服用绝对安全。 但由于抑制胆固醇制造的机制是在肝脏进行，有可能会增加肝脏的负担，而有肝病病史的人士本身的肝脏负荷已很 重，所以不适合服用如新华茂TM红曲胶囊。 一般来说各项肝功能指标超过标准参考值两倍之上者则建议选择鱼油类产品来维持心血管健康。 二、使用方法 Q：如新华茂TM红曲胶囊可以长期服用吗?? 如已达至理想的胆固醇水平是否就不需要继续服用? A：健康成年男性及停经后妇女若根据建议份量长期服用如新华茂TM红曲胶囊是绝对安全；如已达至理想的胆固醇水平，可尝试将建议份量减半，同时要控制高胆固醇食物(如: 蛋黄、海鲜、内脏等)的摄取量及定期接受胆固醇水平测试。 二、使用方法 Q：如果停止服用如新华茂TM红曲胶囊，胆固醇水平会有所回升吗？ A： 高血脂与高血压等心脑血管疾病类似，是慢性疾病，一旦发生很难完全治愈。同时由于胆固醇80%是由人体自身合成的，一旦停止服用红曲后，便失去了对胆固醇合成的调控，胆固醇的水平随之就会缓缓上升，所以为了维持健康的胆固醇水平，可以长期服用红曲，并配合周期性的体检进行监测。正确的心血管保健方式是强调预防，强调在高血脂引发并发症之前进行血脂的调控，进行保健，以防患于未然。 二、使用方法 如何调节血脂 * * * * *