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湖南上优食品科技有限公司
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湖南上优食品
科技有限公司
仓储管理制度
文件编号
HNSY-GZ-06
生效日期
起草部门:品保技术部
编制:徐那
审 核:
批 准:
发文范围
仓储部、生产部、品保技术部
目的:建立完善的仓储管理规程,使仓储物料妥善保管,从而提供符合质量标准的物料,保证生产、保证质量。
范围:适用于各类物料的仓储管理。
责任:主管副总、仓库负责人、仓库管理员、质量保证部经理、QA现场质量监控员。
程序
4.1仓库的分类
根据公司实际情况,将仓库分为如下几个仓库/库区:
·原辅料库 ·特殊药品库
·包装材料库 ·标签说明书库 ·成品库 ·阴凉库
·不合格品库 ·炭库
·危险品库
4.2 仓库的定置管理
4.2.1 根据物料的特性及属性,按《仓库定置管理规程》的要求,将其分类、分库存放。
4.2.2 原辅料应于原料、辅料仓库内存放,且固体、液体分开;需要在阴凉库存放的原辅料应于阴凉库内存放。
4.2.3 包装材料应于包装材料库内存放。
4.2.4 标签、说明书应专库或专柜存放。
4.2.5 成品应于成品仓库内存放,需阴凉库内存放的成品放于阴凉库内。
4.2.6 危险品应单独存放于危险品仓库内,且危险品间必须留有足够的空间。
4.2.7 特殊药品应存放于特殊药品库中。
4.2.8 挥发性原辅料、易风化的矿物药等,应密封,置于阴凉库内储存。
4.2.9 按照《仓库定置管理规程》的要求进行定置管理。
4.3 仓库的货位标识管理
4.3.1 货位标识:以一立体坐标来表明物料所处的确切位置的一种方法称为货位标识。
4.3.2 原辅料库、包材库、成品库、特殊药品库,均应有各自独立的货位标识编号, 货位标识以库区、列、行的表达方法方式:
□ □――- □
∣ ∣ ∣
库区 列 行
4.3.2.1 行:与仓库中间走道平行的为行。
行号的编制方法:按1-9一位数字依次编排,靠近仓库大门的为第1行。
4.3.2.2 列: 与仓库中间走道垂直的为列。
列号的编制方法:按1-9一位数字依次编排,如,靠近仓库大门的为第1列。
4.3.3 货垛要堆得牢固、整齐、无明显倾斜,不得倒置。物料要有托盘或垫仓板托放,禁止直接接触地面,托盘及垫仓板应保持清洁,底部要能通风防潮。
4.3.4 其它按照《物料货位标识管理规程》的要求进行管理。
4.4 仓库的状态标记管理
4.4.1 物料仓储状态标记共有:“待验证(黄色)”标志;“合格(绿色)”标志;“不合格(红色)”标志。
4.4.2 物料入库之后,仓库管理员要挂上黄色“待验证”状态标记,然后依据检验结果及时撤换黄色“待验证”标记,换上绿色“合格”标记或红色“不合格”标记,根据标记的状态决定物料的使用。
4.4.3 各种在库贮存物料应按照《仓储状态标记管理规程》的要求有明显、清晰的状态标记。
4.5 库房内货垛码放距离的管理
4.5.1 垛与垛间距不少于100厘米。
4.5.2 垛与梁间距不少于30厘米。
4.5.3 垛与墙间距不少于50厘米。
4.5.4 垛与柱间距不少于30厘米。
4.5.5 垛与地面间距不少于15厘米。
4.5.6 为保持库内道路通畅,主要通道宽度不少于200厘米。
4.5.7 库房内主设备、设施与货垛应保持一定距离:
4.5.7.1 水暖散热器、供热管道与货垛的距离不少于30厘米。
4.5.7.2 电器设施、设备周围、架空线路下方不准堆放物料,照明灯具垂直下方与贮存物料的水平间距不少于50厘米。
4.5.8 仓库内货物的码放、搬运应文明作业,严禁野蛮操作。
4.6 在库物料的保管、养护管理
4.6.1 根据物料的性质、特点和仓贮条件,对在库物料应进行日常及定期的检查、保管、养护,并随时调整养护方法和保管措施。
4.6.2 应切实保证贮存物料无潮湿、无霉变、无虫蛀、无鼠咬、无污染、无渗漏、无挥发、无冻裂、无破损、无燃爆。
4.6.3 按不同物料的相关仓储管理规程的要求,使各类物料的贮存与管理符合GMP要求。
4.7 仓库温湿度监控管理
4.7.1 根据物料属性,仓库要安装必要的控温、控湿仪器、设施,如排风扇、空调、防冻保暧的暖气管等,并在库区适当的位置安放温湿度监测仪。
4.7.2 库区要保持良好的通风状态,并随气候的变化,做好防冻保暖,防暑降温及除湿工作,以保证物料和产品在适宜的温湿度下储存。
4.7.3 相应库房的温湿度要求:
·阴凉库:温度要求不高于20℃,相对湿度一般应保持在45%~
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