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服装设计与工艺
专业人才培养调研报告
前言
我校服装设计与工艺专业建设工作小组按照学校的统一部署,分组工作,查找文献,网络搜寻,并对区域内相关企业、学校进行了参观考察与调研,深入行业、企业,与企业经理、技术管理人员、一线工人、毕业生进行沟通和交流,深入学校实训室、教室、专业实体等,与学校领导、专业教师、学生交谈,对服装行业的发展状况、人才的需求状况以及人才培养规格有了较深的了解,对我区兄弟院校的人才培养模式、教学模式、教学方法、师资培养、课程体系、教材开发、就业安置、基地建设等方面都有了全面了解。
一、调研的背景及现状分析
(一)政策背景
按照《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》、《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》等国家关于职业教育发展的有关方针政策,温家宝总理视察我校时的讲话精神,以及各级教育部门制定的教育规章制度,确立“以服务为宗旨,以就业为导向,以质量为核心,以创新求发展,以特色树形象”的办学指导思想,深化教育模式改革,推进教育机制创新,拓宽办学渠道,扩大办学规模,突出办学特色,提高育人效益。
(二)教育现状分析
教育教学改革是职业教育改革的核心,是实现职业教育又好又快发展的关键环节。2000年教育部印发《关于全面推进素质教育深化中等职业教育教学改革的意见》以来,我国中等职业教育教学改革不断深入,探索并积累了丰富的经验。但从总体上看,中等职业教育在教学思想观念、人才培养模式、教学内容和方法、德育工作的针对性、实效性等方面还不能很好地适应经济社会发展对高素质劳动者和技能型人才培养的要求。深化中等职业教育教学改革,提高教育教学质量和技能型人才培养水平,是当前和今后一个时期职业教育工作面临的一项重要而紧迫的任务。
(三)行业趋势分析
服装行业不仅是出口创汇的重要行业,而且还因为其劳动密集型产业的特点,对我国实施积极的就业政策有着十分重要的意义。从产业发展趋势看,近几年中国的服装业有着较大的发展,服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展。随着全球经济复苏,国内外市场回暖,服装行业的生产和投资明显恢复,行业发展模式从规模扩张向效益扩张转变,运行质量显著提高。产业集群的优势不能仅仅停留在产品的覆盖率和强大的产能上,粗放型、能源消耗型、扩张型的发展已经不能适应国际发展新趋势和国家经济结构调整的要求。产业集群要提升发展,要可持续发展,必然要以科技和品牌作支撑,扶持做大一批龙头企业,培育自主品牌,打造集群品牌,产业集群必然要走向服务业、高新技术产业与文化创意产业紧密结合的新型工业化发展道路。产业集群迅速发展,必然会促进服装行业社会生产力的进步和现代生产方式的发展。
从社会消费需求的角度来看,中国是十三亿人口的大国,是全世界最大的服装消费国和生产国。人们总是寻找性价比最好、最符合现代生活方式的产品。当前,大量国际品牌涌入中国市场,市场竞争加剧,中国自主品牌在国内市场上的确也受到了一定的冲击,这也给服装行业、企业带来了巨大的挑战。
二、调研的意义
市场经济的发展使得服装企业的运行机制更加灵活,生产与经营模式趋于多元,企业用人标准与用人机制也发生了巨大的变化,作为服装行业产业链中重要环节的服装人才培养,要想更好的适应服装产业的发展,满足服装企业用人需求,就要及时调整人才培养模式和教学模式。
为了更好的培养服装行业生产技能型专业人才,使服装设计与工艺专业培养方案具有前瞻性和可行性,服装专业组多次深入企业以多种形式进行调研,了解企业岗位设置、岗位能力要求和未来发展规划,通过典型工作任务分析,掌握了服装行业岗位设置与职业岗位(群)对员工的素质和职业能力要求,进一步确定服装设计与工艺专业人才培养模式中培养目标和人才定位标准,为职业学校服装专业建设与发展奠定基础。
三、调研任务、对象和方法
(一)调研任务
1.行业状况、企业规模;
2.服装企业岗位(岗位群)设置及需求状况;
3.岗位能力及企业用人标准(企业对本专业毕业生的职业素质及岗位能力要求);员工的薪资待遇。
4.企业新技术新工艺;
5.企业专家对中职服装专业建设的建议;
6.本区域中职学校服装专业的办学情况。
(二)调研对象
1.服装行业、企业:中国服装行业协会、山东服装行业协会、青岛服装行业协会以及国有企业、外企、民营企业等。如新郎希努尔集团、昊宝集团、国人西服集团、迪尚集团、青岛红领集团、联发集团、临沂真情内衣、临沭金泰制衣等。
2.职业学校:郯城县职业中专、郯城县鲁南职业中专、蒙阴县职业中专、沂水县职业学校、平邑县职业中专。
(三)调研方法
1.文献法
通过查阅文献资料以及网络资源,搜集服装专业教学和职业资格标准等资料,为教学模式的构建提供依据。
2.
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