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关于近期农产品安全工作情况总结
农产品质量安全形势严峻,农业职能部门责任大、任务重、时间紧。近期农务管理服务中心就针对我区实际情况,建立组织、落实责任、注意各职能部门协调配合、扎实工作、确保安全,牢固树立“食品安全无小事”的观念,不断增强安全工作的责任感、紧迫感和使命感,对待安全工作中问题保持一定的敏感性、发现问题绝不手软,主要工作如下:
一、建立组织、落实责任
为了确保农产品安全工作顺利有序的开展,农务管理服务中心成立了以赵恩来为组长,分管主任为副组长,中心干部为成员的农产品安全工作领导小组,进行了包片工作、分管负责的安全工作责任制。
二、突出重点,加强安全工作监管
按照省、市政府下发的食品安全文件要求,针对本单位食品安全工作特点和本辖区实际生产情况,加大对重点品种、重点区域、重点环节的监管力度。具体工作项目如下:
①对全区10个奶站定期进行监督检查,落实了驻站监管员的责任。对每个奶牛养殖户的仓库、料间进行检查,始终保持严打问题乳粉的高压态势,并对部分奶品抽样检查,杜绝了“三聚氰胺”等禁用品的违法使用,保障了乳品安全。加强奶站监管,做到收购许可、准许运输、做好交接。
②对全区105个养殖场进行了拉网式的检查,主要针对畜禽用药,饲料或畜禽产品中添加违禁品等违法行为进行检查,如在监管工作中进行猪尿样抽检126个,没有发现违禁药品、添加剂。对农资生产经营单位彻查假冒、伪劣、禁用产品,重点是结合市局检测能力及每季计划实际做好高毒农药、伪劣兽药、瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺、孔雀石绿、乙烯雌酚、硝基呋喃等的抽样检测,以观实效。确保农产品安全在源头上加以控制,消除隐患。
③对我辖区内105个养殖场进行了拉网式的严格检查,对于使用未经高温处理的餐厨废弃物喂养畜禽行为的严厉排查,在本次拉网式排查中,未发现以上违法行为。
三、加大教育宣传,提高责任意识
在对全区“瘦肉精”安全工作查处中,并根据省里相关指示,开展了一次培训,发放一张告知书,开展一次拉网式检查,填写一份承诺书。进行了一次规模猪场人员培训,明确了养殖户的主体责任;结合拉网式排查,全区有存栏的养猪户101户全部填写了承诺书;张贴告知书39份,同时公布监督举报电话,落实好值班;
四、加强应急管理,严格落实值班制度
我单位根据食品安全工作的特点,针对节日食品消费特点,认真落实好值班制度,单位一把手及食品安全负责人保证通讯畅通,做好各项应急准备,严防食品安全事故发生。
农务局
2011年10月7日
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