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门店稽核暗访标准
神秘顾客各项目评分标准
停车场
洗手间
购物设施
购物环境
商品陈列
卖场内部人员服务
收银服务
卖场外部人员服务
退换货服务
服饰区
商店街
一﹑停车场
指标名称
评分标准
Q1.1 非机动车停车场环境干净整洁
卖场非机动车停车场地面无5处或以上明显污渍、油渍、纸屑、塑料袋、包装袋。(干净得2分,不干净有人打扫得1分,不干净无人打扫得0分)
Q1.2 班车停车场地面干净
班车停车场地面无大片明显新鲜油渍且无5处及以上纸屑、塑料袋、包装袋等垃圾(干净得2分,不干净但有人打扫得1分,不干净无人打扫得0分)
Q1.3 车辆停放有专人看管
有专门的自行车、助动车、摩托车看管人员.不包括机动车库
Q1.4 车辆停放整齐
自行车、助动车、摩托车车辆摔倒现象在5分钟内解决,不包括机动车车库,非机动车停放不阻碍通道,能通过一辆推行的助动车(如车辆停放超出停车线且通道不能通过一辆推行的自行车,则不得分)
二﹑洗手间
指标名称
评分标准
Q2.1 门店洗手间无异味
洗手间没有异味(异味并非洗涤液/消毒水/蚊香的味道)
Q2.2 门店洗手间地面干净,无大片水渍
洗手间地面没有明显污渍,没有大片水渍
Q2.3 门店洗手间设施能正常使用
洗手间设施如隔间的门\门插,抽水,洗手池,干手器能够正常使用
三﹑购物设施
指标名称
评分标准
Q3.1 在卖场入口处有充足购物篮/购物车,且维护完好,能正常使用
在入口处附近10米的范围内能找到购物篮/购物车,且无明显破损,能够正常使用
Q3.2 购物篮/购物车没有明显的水渍、污渍
观察入口处购物篮/购物车内圈没有明显的水渍、污渍,灰尘不算,且把手无粘手感
Q3.3 购物篮/购物车内没有杂物
入口处购物篮/购物车没有遗弃物(遗弃的产品、垃圾、塑料袋、宣传彩页等)
四﹑购物环境
指标名称
评分标准
Q4.1 温度适中通风状况好
温度控制得当,没有感觉太冷或太热,空气流动好,感觉舒服,不闷
Q4.2 非生鲜区地面干净
地面没有5处及以上明显水渍、塑料袋、包装箱袋、宣传彩页等
Q4.3 生鲜区地面干净
地面无明显3处及以上水渍、污渍、包装袋、垃圾等;如果地面3处及以上不干净则再观察整个生鲜区是否有人正在打扫,有人打扫可得1分
Q4.4 通道畅通无阻碍
购物通道可并排通过两个购物车;即使有促销或有员工在使用纸箱、胶箱上货也能通过至少一辆购物车,由于顾客太多造成的通道阻碍不算;由于打秤排队造成的通道堵塞必须另外同时满足“①排队超过5人②卖场任意区域内没有看到增开的磅称机”这两个条件才不得分。由于其他商品抢购或排队造成的阻碍不得分。
Q4.5 生鲜区无令人讨厌异味
生鲜区(包括生肉区\水产区\蔬果区\熟食区\面包房)没有非正常异味(臭味、烹调异味等扩散到其他区域),不包括正常烘焙味
Q4.6 皮鞋区无令人讨厌异味
皮鞋区没有过于强烈的明显皮革异味,以及其它特殊材质散发出的异味.如:塑料味(塑料拖鞋)
Q4.7 商店街环境整洁
地面干净,无3处或以上明显污渍、纸屑、塑料袋、包装袋
Q4.8 商店街经营规范
吸引顾客的方式要规范,不影响顾客的正常购物,无拉客人入店,无强行推销行为.
五﹑商品陈列
指标名称
评分标准
Q5.1 商品(包括堆头商品)陈列整齐
商品排列整齐的标准为:1)产品摆放不超过排面(部分不规则大产品如靠垫/长毛绒玩具这些如何塞都塞不进的产品除外),2)散落商品在五分钟被清理,其他不整齐的情况不考察
Q5.2 无包装破损产品
商品包装完好,无变形、破损现象(看到有一个不符合条件就不得分)
Q5.3无遗弃商品
货架或堆头上其他类别的商品在五分钟内被整理(发现有以上任何现象3处得2分,4处得1分,5处及以上不得分)
Q5.4 商品干净,没有灰尘
随机选取5个商品,用手指触摸,没有明显灰尘,(看到有一个不符合条件就不得分)
Q5.5商品与标签一一对应
随机选取5个商品,查看标签是否一一对应,(看到有一个不符合就不得分)
Q5.6缺货商品有提示
发现货架为空,观察上下左右有无同一标签的产品在货架(判断确实缺货),查看是否有指示标志提示缺货,看到有3个没有提示的得2分,4个得1分,5个及以上不得分
六﹑卖场内部人员服务A
指标名称
评分标准
Q6.1 可以随时找到服务员
在任意地点,能够在半分钟内找到服务员
Q6.2 服务员穿着干净整洁
1)服务员着装没有明显污渍;2)统一着装,无内长外短上衣穿着,且上衣在冬季不必束在裤子里,可以敞开,但不可以一边束一边不束左右或前后有长短;3)没有穿便装的服务员(厂商导购穿自己的带有厂商标志的或统一的工装可得分;4)全店统一着装:统一束或放在外面,同时同一季节性服装;以上任何一项看到一个不符合就不得分
Q6.3服务员站立仪态
服务员与顾客沟通时直立
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