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济南市大中型超市促销
调查报告
姓名 : 董海明
学号 : 111010123
班级 : 营销111
一. 问题及目的
随着时代的发展,超市已经成为我们生活中必不可少的一个组成部分,我们的衣食住行文化娱乐等各项活动超市几乎都可以满足。作为消费者,超市为我们提供的便利是无法估量的,而礼尚往来,我们的消费活动也为超市的生存和发展提供了莫大的帮助,我们相互促进相互依存彼此对于对方都显得至关重要。但归根结底超市是市场中的产业购买者,消费者只是商业购买者,超市的最终目的都是为了实现利益最大化从而是自身的到最大的发展,就此而言超市便需要一各种方式通过各种途径使用各种手段来创造出最大的价值和利益。毫无疑问,广大的消费者便是超市这所有行动的直接指向,因为对于他们而言,所有价值的创造和实现都是通过消费者达成的。因此他们需要不遗余力的吸引并且密切关注所有已经成为或者可能成为他们价值创造者的消费者。
超市的取胜之道在于大众的购买力,而这很大程度上也依赖于大量的购买人群,所以超市选址基本是在人流量大,交通方便的城市中心地带。但现今经济的发展也促成了大量的有着一定实力的超市,如沃尔玛,家乐福,乐购等,相聚在一个城市的中心地带,彼此形成强大的竞争压力,之间为争夺消费群体也是明争暗战,促销便成了超市比之商场和家电市场更常见的销售手段。随着“十一”黄金周来临,各种促销活动已提前展开,优惠力度也不小。促销除了提高销售额这个目标外还有宣传企业形象,加深超市与消费者之间的了解与交流等。那么消费者面对促销策略的反映是什么?主要有哪些受影响人群,购买选择是否会因促销而改变?超市未来的促销趋势又是什么?
为了了解济南市各个大中型超市的促销活动,初步了解十一期间济南各大超市促销的现状,分析超市促销的整体情况,了解各大超市促销的商品、促销形式方法、促销作用、寻找更好的方法,了解消费者对超市促销的反应,并进行分析,调研总结学习,提出建设性意见,我于2012年10月1日至2012年10月7日即“十一”黄金周期间对济南市各大中型超市的促销活动进行了为期七天的调查活动,采取随机性的口头调查与适量的问卷调查相结合方案,引用网络相关调查数据进行相关信息的分析,最终得出一系列结论。
二. 调查计划
1.调查方法
(1)观察调查。到济南市银座超市(银座超市泉城广场店)、大润发超市(大润发洪楼店)、沃尔玛超市、家乐福超市等大型商场超市进行实地走访和调研,观察记录他们的营销促销活动。
(2)个别访谈。与部分商场超市促销员、售货员、宣传员进行个别访谈调研,询问所在大型商场超市在十月一期间的营销促销策略。
(3)深度访谈。与部分商场超市购买者、观看者、潜在购买者的个别访谈调研,询问他们对济南市各大商场超市十月一期间的促销策略的评价以及感受。
(4)问卷调查。邀请消费者填写调查问卷并赠送小礼品,通过对调查问卷的统计得出消费者对节假日超市促销活动的态度。
2.调查范围
银座超市(银座超市泉城广场店、银座超市八一店等)、大润发超市(大润发洪楼店、大润发历下店、大润发堤口店等)、沃尔玛超市、家乐福超市。时间安排在国庆期间(10月1号—7号)。
山东银座商城股份有限公司是一家跨区域、多业态的大型连锁商业企业,公司1996年在济南开设第一家商场。截止到2007年年底,公司已拥有39家万平米以上的大型现代化商场、60多家便民连锁超市,经营面积100多万平方米,从业人员5万多人,经营方式涉及现代百货、大型综合超市、家居、便利店等多种业态,经营网络遍布在山东省。
大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年销售额达到335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。
家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。
沃尔玛公司(Wal-Mart Stores,
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