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* * * * * * 5.我们的营养 食物中含有哪些营养成分? 温馨小提示 蛋白质 烧 烧焦头发的气味 脂肪 压、划 留下油迹 淀粉 滴碘 变 蓝 我知道检验食物中营养成分的方法 米饭、面食中有淀粉 肉蛋奶类中富含蛋白质,钙质 豆类中也富含蛋白质 花生、芝麻富含脂肪,可提供脂肪酸 水果蔬菜中富含纤维素、维生素和矿物质 不同营养成分的作用: 蛋白质、水、盐类是构成人体的主要材料 淀粉、脂肪是人体的能源材料 维生素需要量不多,但可以促进人体生长发育,提高身体的免疫力。 想一想 我们小学生正处在生长发育时期,为使自己身体健康,我们吃饭时应注意什么? 下面的说法你认为对不对?认为不对的说明理由。 1、有人认为,有好吃的就多吃 点,没有好吃的就不吃? 2、有人认为,人吃的越多越健康,对吗?为什么? 食物结构 4份 2份 2份 2份 你能设计适合自己的营养配餐吗? 我的设计 每周作业 统计自己每天所吃的食物,分析每天都获得了哪些营养成分,适当调整自己的饮食习惯。 * * * * * *
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