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毕业设计马铃薯去皮机的设计 目录摘要 .................................................................................................................................................. IAbstract ......................................................................................................................................... II第一章 引言 ....................................................................................................................................1 1.1 目的意义和国内外现状概况............................................................................................1 1.2 马铃薯原料加工预处理工艺流程简介............................................................................2 1.2.1 马铃薯的分级........................................................................................................2 1.2.2 马铃薯的清洗........................................................................................................2 1.2.3 马铃薯的去皮........................................................................................................2 1.2.4 马铃薯的护色........................................................................................................3 1.3 国内外马铃薯去皮设备简介...........................................................................................3 1.3.1 机械装置................................................................................................................3 1.3.2 蒸煮装置...............................................................................................................4 1.3.3 化学去皮装置.......................................................................................................5第二章 马铃薯去皮机的结构设计...............................................................................................7 2.1 马铃薯去皮机的设计及特点...........................................................................................7 2.2 摩擦式马铃薯去皮机基本结构......................................................................................10 2.2.1 工作圆筒......................................................
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