2018中药显微鉴别.PPT

* 环纹 网纹 梯纹 螺纹 孔纹 * 甘草—具缘纹孔导管 * （二）细胞后含物 后含物的概念：细胞在代谢过程中产生的营养物质、废物和储藏物质统称为细胞后含物。 贮藏的营养物质主要为淀粉、蛋白质、脂肪油，另有多糖团块及菊糖等。 代谢废物主要为晶体，有草酸钙结晶和碳酸钙结晶以及砂晶。 * 1）淀粉粒 淀粉粒：葡萄糖分子聚合而成的长链碳水化合物，在细胞中以颗粒状态存在，称为淀粉粒。所有的薄壁细胞中几乎都有淀粉粒的存在，尤以根、根茎及种子中为多。多数淀粉粒表面都有层纹和脐点，不同植物淀粉粒大小、层纹、脐点各有特征，可以作为药材的鉴定依据之一。 单粒： 只有一个脐点和围绕脐点的许多轮纹。 如山药、川贝母等。单粒淀粉多见 复粒： 由若干分粒组成，有两个以上的脐点，每 个脐点各有轮纹围绕。 * 山药的淀粉粒单粒扁卵形、三角状卵形、类圆形或矩圆形，脐点点状、人字状等，可见层纹 * 马铃薯淀粉粒 浙贝母淀粉粒 * 2)结晶 晶体是植物细胞的代谢废物，常见的有两种类型：草酸钙结晶和碳酸钙结晶（桑叶）。 草酸钙结晶：为无色半透明或稍呈暗灰色的晶体，一般一种植物只能见到一种形状，少数有两种或多种（如曼陀罗叶），在同一植物中晶体的分布以及形态特征较稳定，是植物显微鉴别的主要特征之一 * 草酸钙结晶的类型 ① 簇晶：由许多八面体、三棱形单晶体聚集而成， 如：大黄、人参、白芍等。 ② 单晶 通常呈正方形、长方形、斜方形等，包括方 晶、砂晶、棱晶等。例如：葛根、甘草等。 ③ 针晶 晶体呈两端尖锐的针状，在细胞中多成束存 在，称针晶束，一般存在于单子叶植物的粘 液细胞中，在双子叶植物中较少见。 如：半夏、山药、巴戟天、茜草等。 * 簇晶 大黄簇晶 * 方晶 香加皮的方晶 甘草的方晶 * 针晶 半夏的针晶束 白及的针晶束 * 钩藤的砂晶 淫羊藿的柱晶 * 3）脂肪和脂肪油 是由脂肪酸和甘油结合而成的脂。常温下呈固体或半固体的称为脂，如柯柯豆脂；呈液体的称为油，如芝麻油、大豆油。脂肪油常呈小滴状分散于细胞质中。 检验：遇苏丹Ⅲ试液显橘红色或红色。 花生子叶细胞 * 黑芝麻油滴 鲜橘皮中的油滴 * 4）菊糖 菊糖是由果糖分子聚合而成的，主要存在于菊科、桔梗科等部分植物根的薄壁细胞中（如木香、白术、桔梗、党参） 菊糖能溶于水，在细胞中呈溶解状态存在，不溶于乙醇，乙醇处理后，可成球形、半球形或扇状结晶析出，久置不溶化。 水合氯醛装片（不加热），可见呈扇形或不规则的菊糖团块，表面现放射状线纹，久置渐溶化。 * 菊糖 桔梗 --木香 * 菊糖—茅苍术 * 5）黏液 黏液为杂多糖，是植物正常的生理产物，多存在于种子、果实、根及根茎等的黏液细胞中（如白及、山药）。 * 山药的粘液细胞 白及的粘液细胞 （内含草酸钙针晶束） * 菌类药材显微特征 大多以子实体或菌核的形式入药，无淀粉粒和高等植物的显微特征。观察时应注意菌丝的形状、有无分枝、颜色、孢子的形态；结晶的有无及形态。 * 茯苓—水合氯醛装片 未加热透化 加热透化 * 冬虫夏草菌的菌丝 * 三、显微镜使用简介 显微镜主要是由机械部分与光学部分组成，虽然新型显微镜不断面市，但其原理及各部分的构造均大同小异。 机械部分 光学部分 * 显微镜的构造 * 显微镜使用注意事项 制片时盖玻片上不得有试液残留，避免污染物镜 及载物台，损伤镜头。 变换物镜时，切记先低倍、后高倍，先粗调、后 微调。由低到高逐级变换。 使用高倍物镜时，只能用细螺旋调节焦距，禁止 用粗螺旋调节；也不得装卸载玻片。 使用完毕，应将最小物镜与通光孔相对，关闭光 源，罩好，收置起来。 显微镜的光学部分，只能用特殊的擦镜头纸擦拭 * * 中药显微鉴别应用简介 * * 洋葱表皮细胞结构图 * 洋葱表皮细胞结构 * 主要内容 一、显微鉴别的概述 二、常用中药材的显微鉴别特征 三、显微镜的结构与使用简介 四、中药显微制片操作 五、中药材及中成药显微鉴别实例 * 显微鉴别概