珍爱生命,远离垃圾食品完美版.ppt

五四班 本次内容 1、什么是三无产品 2、什么是安全食品 3、三无产品的制作过程 4、三无产品的危害 5、吃零食的建议 6、小游戏 7、我们的体会 三无产品的介绍 三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。另一种说法是，三无产品是无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。一，均可视为“三无产品”。 你身边的三五食品 学校门口外的…… 身边的超市…… 安全食品 广义: 长期正常使用不会对身体产生阶段性或持续性危害的食品. 狭义: 按照一定得规程生产，符合营养、卫生等各方面标准的食品。 无公害农产品 无公害农产品是指生产地的环境、生产过程和产品质量符 合一定标准和规范要求，并经过认证合格，获得认证证书，允许使用无公害农产品标志的没有经过加工或者经过初加工的食用农副产品。按照国家规定，无公害农副产品是中国普通农副产品的质量水平。 绿色食品 “绿色食品”是真正的安全食品，就是指无农药残留、无污染、无公害、无激素的安全、优质、营养类食品。比无公害农副产品要求更严、食品安全程度更高，并且是按照特定的生产方式生产，经过专门的认证机构认定、许可使用绿色食品商标标志的安全食品。 让我们先看看辣条的制作吧！ 先看看做辣条的油的来历吧 地沟油 辣条、辣片的制作过程 这位老太太，流了鼻涕 加工制作 制作工具 堆 积如山的发霉半成品 成品 让我们一起看看辣条的危害视频 21295692f=opp001 谈谈感想 吃零食的建议 糖果类零食 专家点评：被“限制食用”类零食，如棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖及话梅糖等。 巧克力是糖果家族中唯一一个可以“适当食用”的成员，包括黑巧克力、牛奶纯巧克力等。这是因为巧克力的营养相对丰富，但是却含有一定的脂肪、添加糖，所以只能适当食用。 肉类、蛋类零食 专家点评：“可经常食用”类零食，如水煮蛋等。不过，牛肉干、松花蛋、火腿肠等则要“适当食用”，因为这些零食含有大量的食用油、盐、糖、酱油、味精等调味品，过量或长期食用会对人体造成伤害。代表零食还有肉脯、卤蛋、鱼片等。而炸鸡块、炸鸡翅等则要“限制食用”，家长们一定要管住小家伙的嘴，以免增加孩子患肥胖、高血压及其他慢性病的风险。 ●谷类零食专家点评：谷类零食的种类有很多，包括煮玉米、月饼、膨化食品等。煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等都属于低脂、低盐、低糖食品，因此“可经常食用”。月饼、蛋糕及甜点则因为添加了脂肪、盐和糖而属于“适当食用”的零食。至于膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等，因含有较高脂肪、盐及糖而要“限制食用”。 ●蔬菜水果类零食 专家点评：“可经常食用”类零食。但是，用糖或盐加工的果蔬干，如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等，虽挂水果的名，但营养已大打折扣，只能“适当食用”。而经过腌渍的水果则更没营养了，只能站在“限制食用”的行列。例如水果罐头、果脯、枣脯等。