物流的概念与内涵.PPT

Ch01 市场营销与市场营销学 《物流学概论》教学课件 第一章 物流的概念与内涵 第一节 物流的概念 我国在20世纪70年代末期开始从国外引进物流的概念。20多年来随着我国理论界对物流理论的深入研究和企业的大量的物流实践，人们对物流的认识不断加深。 国家质量技术监督局2001-04-17批准颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354-2001）中对物流的解释为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。” 第一节 物流的概念 物流概念的产生与发展 我国对物流的定义 现代物流理念和特征 物流的概念最早起源于20世纪初的美国。从二十世纪初到现在近一个世纪的时间内，物流概念的产生和发展经历了三个阶段： 第一个阶段：物流概念的孕育阶段 从20世纪初到20世纪50年代，这一个阶段是物流概念的孕育和提出阶段。主要有两种意见、两个提法： 一是美国市场营销学者阿奇.萧(Arch W. Shaw)于1915年从市场分销的角度提出的叫做Physical Distribution的物流概念。 二是美国少校琼西.贝克(Chauncey B. Baker)于1905年从军事后勤的角度提出的叫做Logistics的物流概念。 第二个阶段：分销物流学（Physical Distribution）阶段 从20世纪50年代中开始到80年代中期，可以叫做分销物流学（Physical Distribution）阶段。这一个阶段的基本特征是分销物流学Physical Distribution 的概念发展并占据了统治地位，而且从美国走向了全世界，得到世界各国一致公认，形成了一个比较统一的物流概念，产生和发展了物流学，因而也形成了物流学派、物流产业和物流领域。 从80年代中期开始一直到现在，叫做现代物流学（Logistics）阶段。第二阶段物流业的发展，使全世界都自然意识到，物流已经不只是仅仅限于分销领域，而已经涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。 20世纪90年代供应链理论的诞生，供应链管理系统的形成进一步导致物流管理的联合化、共同化、集约化和协调化。 中国物流标准术语对物流的定义是：“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合”。 可以发现，该定义强调物流的流动背景、功能构成及其有机结合的理念，从中也可看出中国物流定义还比较接近美国20世纪八十年代的物流定义描述，也从一个侧面说明我国物流发展的水平与发达国家相比，还有明显的差距。 现代物流理念是指合理运用现代物流技术与方法，优化物流系统的结构与流程，以尽可能低的成本，实现准时、快捷、高效的物流服务。 现代物流理念主要体现在以下几个方面： （一）物流服务理念 物流的核心是服务观念。 随着服务理念的深化，物流服务出现了层次性变化. （二）物流系统化理念 物流系统是指在特定的社会经济大环境里由所需位移的物资和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体 。 在物流运行中存在着 “二律背反”性,也称“效益背反”。 整个物流合理化，需要用总成本评价，这反映物流是整体概念的重要性。 精益物流（Lean logistics）起源于精益制造（Lean manufacturing）的概念。它产生于日本丰田汽车公司在上个世纪70年代所独创的“丰田生产系统”，后经美国麻省理工学院教授的研究和总结，正式发表在1990年出版的《改变世界的机器》一书中。 精益物流是运用精益思想对企业物流活动进行管理。所谓精益思想是指以尽可能少的人力、物力（如设备和场地等）投入，最快速度地创造出尽可能多的满足顾客需求的价值；同时也越来越接近客户，提供他们确实需要的东西。 精益物流的基本原则是： （1）从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可以产生价值； （2）按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动； （3）创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流； （4）及时创造仅由顾客拉动的价值； （5）不断消除浪费，追求完善。 （四）物流价值与利润理念 1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克在《财富》杂志上发表了题为《经济的黑色大陆