餐饮加盟计划书范本.docx

--------------------------------- 精选公文范文 -------------------------- 餐饮加盟计划书范 本 篇一：餐饮创业计划书范文餐饮创业计划书 关注美食，关注我们 我们的 21 世纪的餐饮主题 —— 养生、健美、绿色，推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。 餐饮创业计划书范文 一、发展前景 自古以来， “民以食为天 ”随着时代的日益推进，生活水平的日益提高，衣、食、住、行已经是不可缺少的重要组成部分了，而餐饮则是广大消费者不可缺少的部分了，目前由于生活水平提高，消费者对饮食十分注重，注重营养、健康、放心等，同时随着餐饮行业的日益增加，越来越多的餐饮面向大众，所以想在餐饮行业做龙头者必须选择让老百 1 ---------------- 精选公文范文 ---------------- --------------------------------- 精选公文范文 -------------------------- 姓放心、肯定的美食才能不被淘汰，而我们炊鱼石锅鱼就本着此宗旨面向广大消费者。 二、店面简介 本店炊鱼石锅鱼座落于芜湖市湖镜湖区华强广场内，位于芜湖市长江南路西侧，吉和北路东侧，北侧紧邻十一中，地处市中心地段，面朝城中步行街商圈，背靠滨江商圈，是华强集团 2012年斥巨资重点打造的高端城市综合体项目，华强广场建成后将成为集高档小区、购物、餐饮、文化、娱乐、商务、休闲等多功能于一体，多业态相结合的大型高端城市综合体。周边配套成熟齐全，其中商业配套有侨鸿国际、沃尔玛超市；医疗配套有第一人民医，凤凰美食街，教育配套有十一中、狮子山小学。可谓满城精华，尽在眼前，主要针对的客户群是周边居民，业主，以及美食爱好者， 经营面积约为 1000 平米左右。主要以石锅鱼以及特色凉菜和休闲餐饮等为主。本餐厅采用多项选择化经营，有美味可口的石锅鱼，也有多 2 ---------------- 精选公文范文 ---------------- --------------------------------- 精选公文范文 -------------------------- 种菜肴可以作为火锅材料食用使顾客有 更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 另外，在餐厅内经营多种样式的服务， 将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程 度的满足大家的需要。 本餐厅装饰自然， 随意，同时负有现代气息，墙面采用偏 淡的温色调，厨房布置合理精致，采光 性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒 店厨房性质之间， 本店配备大型停车场， 让顾客不会为吃饭没有车位而烦神。 三、主体介绍 、创业目标 发展中国真正意义上的石锅鱼行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型连锁加盟公司。 、市场分析 社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但石锅鱼对消费者来说还很陌生，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 调查表明，由于美食的品种繁多， 3 ---------------- 精选公文范文 ---------------- --------------------------------- 精选公文范文 -------------------------- 消费者经常会为吃什么而烦恼由此餐饮业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国石锅鱼市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 但考察现行中，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式餐饮的众多弱点，给我们建中式餐饮连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色，那么我们占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。 、实施方案 1.中型餐饮服务业的模型。 以顾客为中心， 以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 大众能接受的美食。顾客群：上班 +儿童 +休闲族 +其他。3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科 4 ---------------- 精选公文范文 ---------------- --------------------------------- 精选公文范文 -------------------------- 学化、经营连锁化。 虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公